1、黄瓜中含有的葫芦素C,可以有效地提高人体免疫力,达到抗肿瘤的功效。
2、黄瓜中还含有葡萄糖苷和果糖等不需要参与通常的糖代谢的元素,对于糖尿病人来说,是非常好的食品,可以起到良好的降血糖效果。
3、黄瓜里富含的维生素E和黄瓜酶都有很强的生物性,能够有效促进人体的新陈代谢,促进血液循环,可以起到抗衰老的作用。用黄瓜汁或黄瓜薄片涂抹脸部肌肤,可以起到润泽肌肤、舒展皱纹的功效,还能滋润毛孔,有着很好的美容作用。
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