1、牛肉洗净剁成肉末，大葱切碎，姜切碎成末。
2、牛肉末中加入少许淀粉抓匀，再加入一勺食用油、适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲。
3、加入大葱末与姜末，继续朝一个方向拌匀后盖上保鲜膜腌制30分钟。
4、面皮及肉饼制作，面粉中加入适量的温水,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。
5、将醒好的面团揉搓成长条,再分成四个小剂子。
6、将小剂子揉圆,用手按扁,再擀成大薄片。
7、从面皮的圆心位置下刀,切至面皮的边缘,将面皮的一半切开。
8、将面皮的四分之三均匀地涂上腌制好的肉馅,注意面皮的边缘不要涂。
9、将没有涂肉馅的面皮向上叠起,再向右叠,最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧。
10、平底锅内放油，放入叠好的肉饼，盖上锅盖，小火将其煎至两面金黄中间熟透时即可.吃时再切成自己喜欢的大小。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
自制正宗韩国泡菜的做法 如何做韩国泡菜2023-08-26 23:20:50
冬瓜包子的做法 冬瓜包子的做法详情2023-08-22 14:15:00
女孩的英文名字有哪些 适合女孩子的英文名2023-08-13 05:44:43
黑龙江家常凉菜的做法 黑龙江家常凉菜的做法介绍2023-08-17 02:36:13
自制正宗韩国泡菜的做法 如何做韩国泡菜2023-08-26 23:20:50
冬瓜包子的做法 冬瓜包子的做法详情2023-08-22 14:15:00
女孩的英文名字有哪些 适合女孩子的英文名2023-08-13 05:44:43
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
