1、酸奶150-200g,花生碎适量,芝麻适量,葡萄干适量,蜜豆适量,香蕉一个,蜜桃一个,果酱一勺。
2、准备一个平底的盘子,放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟
3、选用较厚的平底锅,大火将锅烧热转中火,倒入生花生翻炒,听到花生有劈里啪啦的声音后转小火,要不停翻炒保持热度均匀防止变糊。有花生开始掉皮的时候有九成熟了,继续翻炒等颜色变了关火,摊开花生放凉去皮捣碎,制成花生碎待用。
4、香蕉,蜜桃切成丁待用。
5、把一袋酸奶(180g)倒入刚才冷冻好的盘子里,加入花生碎,芝麻,葡萄干,果酱(不喜欢太甜的可以不加),香蕉丁,蜜桃丁。
6、搅拌均匀,用铲子铺平,放入冷冻室。
7、一个小时后拿出,用铲子铲起弄碎,再次放入冷冻室冷冻10分钟。
8、拿出后酸奶变的更硬,翻动一下再冷冻3分钟,美味的水果炒酸奶就完成啦!
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