连云港可以送人的土特产和小吃有花果山风鹅、桃林烧鸡、山楂酒、虾皮、灌南淮山药等。
一、连云港简介
连云港，简称“连”，古称“海州”，江苏省省辖市。因面向连岛、背倚云台山，又因连云港港，得名连云港。
连云港位于中国大陆东部沿海，长江三角洲北翼，江苏省东北部，山东丘陵与苏北平原结合部。东临黄海，与朝鲜、韩国、日本隔海相望；西与山东省临沂市和江苏省徐州市和宿迁市毗邻，南与江苏省淮安市和盐城市相连，北与山东省日照市接壤。 连云港是中国首批14个沿海开放城市之一、中国十大幸福城市、江苏沿海大开发的中心城市、国家创新型城市试点城市、国家东中西区域合作示范区、长三角区域经济一体化成员 、《镜花缘》《西游记》文化发源地、新亚欧大陆桥东方桥头堡、新亚欧大陆桥经济走廊首个节点城市 、丝绸之路经济带东方桥头堡、 国际性港口城市、中国十大海港之一。
二、连云港的特产
1、花果山风鹅：花果山风鹅是连云港市灌云县的传统特色产品，采用沂河淌的绿色鹅源，运用风鹅低盐嫩化技术，经过63道工序精致加工而成，口感软硬适中，肉质弹性好，有嚼劲，皮薄肉嫩、腊香可口。
2、桃林烧鸡：桃林烧鸡是连云港桃林镇的特色美食，采用一年生本地活鸡，从屠宰到成品均在六小时之内完成，精选天然砂仁、豆蔻、白芷等多种植物香料经煮沸、熏烧而成，色艳味佳、脱骨肉烂、香而不腻、风味独特。
3、山楂酒：山楂酒选用优质产区上等山楂，经名师精心酿制而成，入口甜香而不涩，果香浓郁，酒体丰满，醇厚和谐，品完唇齿留香，回味无穷，现在已成为连云港市最具特色的物产之一。
4、虾皮：虾皮是连云港赣榆海头镇的特产， 主要以黄海的中国毛虾为原料，分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种，生晒虾皮无盐，淡晒成品，鲜度高，不易返潮霉变，熟晒虾皮加盐煮沸，沥干晒燥，仍保持鲜味。
5、灌南淮山药：灌南淮山药是连云港灌南县的特产，南县有着100余年淮山药种植历史，由于该县地处暖温带向亚热带过渡地区，气候条件优越，生产出的淮山药地道纯正，肉洁质脆，口感细腻。
三、连云港气候条件
连云港处于暖温带南部，常年平均气 温14℃，1月平均温度-0.4℃，极端低温-19.5℃：7月平均温度26.5℃，极端高温39.9℃。历年平均降水量920多毫米，常年无霜期为220天。主导风向为东南风。由于受海洋的调节，气候类型为湿润的季风气候，略有海洋性气候特征。四季分明，冬季寒冷干燥，夏季高温多雨。光照充足，雨量适中。气候处于暖温带与亚热带过渡地带，四季分明，寒暑宜人，光照充足，雨量适中。常年平均气温14.1℃，历年平均降水883.6毫米，常年无霜期220天。主导风向为东南风
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