七台河可以送人的土特产和小吃有七台河大米、蓝靛果、勃利红松籽、玛瑙雕、勃利葡萄等。
一、七台河简介
七台河（拼音：qī tái hé）南与鸡西市、牡丹江市相邻，北接佳木斯市、鹤岗市，东连双鸭山市，西通哈尔滨市，周边有13个县、7个国营农场，铁路交通便利。七台河1958年开发建设，1983年晋升为省辖市。
七台河市是中国三大保护性开采煤田之一，是一座新兴的以煤炭和木材加工工业为主导的城市。
二、七台河的特产
一、七台河大米
七台河大米，黑龙江省七台河市特产，全国农产品地理标志。七台河所处的三江平原是世界上仅存的三大黑土平原之一，地势平坦且有机质含量高，适宜种植水稻。七台河大米米粒整齐匀称、色泽亮白、晶莹剔透、外形呈椭圆形;蒸 煮时饭香四溢，饭粒洁白油亮，入口滑爽、有粘弹性、且软硬适中，品味香醇，冷饭不回生、口感佳。
二、蓝靛果
蓝靛果又叫山茄子果，多年生落叶小灌木，果实为浆果，果汁为鲜艳的深玫瑰色。容易栽培，资源丰富，主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区。蓝靛果果实成熟时，颗颗蓝紫色，像玛瑙石一般，酸甜可口。浆果味酸甜，含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，还可酿酒、做饮料和果酱。
三、勃利红松籽
勃利红松籽，黑龙江省七台河市勃利县特产，全国农产品地理标志。勃利红松籽外观呈棕褐色，籽粒饱满，果仁完整、奶白鲜亮、口感圆柔、香甜可口、回味绵长。勃利红松籽含有丰富的脂肪、蛋白质、微量元素以及人体必需的脂肪酸如油酸、亚油酸、棕榈酸等。
四、玛瑙雕
以黑龙江玛瑙为原料雕刻的工艺品。多以仕女、鸟兽、花卉、宝瓶、香炉等为题材，形象千姿百态。玛瑙是高温高压下形成的一种矿产，有灰白、红赫、翠绿等各种颜色，光彩夺目;内含一汪清水的水胆玛瑙尤其罕见，用它雕成的工艺品极为珍贵。
五、勃利葡萄
勃利葡萄是黑龙江省七台河市勃利县的特产。勃利葡萄为国家农产品地理标志保护产品。勃利葡萄表面为紫黑色覆白色果粉，着粒松紧适中，不易脱粒。果实顶端无残存柱基，基部有果柄痕。果肉细腻，较脆，无核，富糖质，气芳香，味甜，具有“黑天天”和“洋姑娘”的味道，耐贮运。
三、七台河气候条件
七台河市处于中温带湿润气候区，四季分明，降水各季分布不均。冬季长而干燥寒冷，夏季短而湿热多雨，春、秋两季气候多变，春季回暖快、风大而少雨干旱，秋季降温快，来霜早。年平均温度4.0℃。最冷月（一月）平均气温为-18.3℃。极端最低气温达-39.0℃最热月（七月）平均气温为21.9℃。，极端最高气温37.4℃。年平均无霜期为128天，年平均降水量549毫米，年平均日照时数2484.5小时，≥10积温2550℃。
五至九月降水量占全年降水量的79%，七至九月降水量占全年降水量的60%。水热同季，昼夜温差大。
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