徐州可以送人的土特产和小吃有酒水类特产沛公酒、窑湾绿豆烧、凤鸣塔泥池、金瓶梅大曲、运河大曲、房亭大曲;小吃类特产贾汪豆腐卷、沛县冷面、姜家辫子辣汤、邳州菜煎饼、太极山药泥、丰县蛙鱼。
一、徐州简介
徐州,简称徐,古称“彭城”,江苏省地级市,地处江苏省西北部、华北平原东南部,长江三角洲北翼,北倚微山湖,西连萧县,东临连云港,南接宿迁,京杭大运河从中穿过,陇海、京沪两大铁路干线在徐州交汇,素有“五省通衢”之称。徐州是华东重要门户城市,华东地区重要的科教、文化、金融、旅游、医疗、会展中心,也是江苏省重要的经济、商业和对外贸易中心。
徐州地处苏、鲁、豫、皖四省接壤地区,长江三角洲北翼,北倚微山湖,西连宿州,东临连云港,南接宿迁,京杭大运河从中穿过,陇海、京沪两大铁路干线在徐州交汇,作为中国第二大铁路枢纽,素有“五省通衢”之称。
二、徐州的特产
一、酒水类
1、沛公酒。江苏沛公酒业公司坐落在沛城西关,是江苏省较大的曲酒生产厂家之一。该公司技术力量雄厚,设备先进,检测手段齐全,质保体系完整,质量稳定可靠。
2、窑湾绿豆烧。徐州新沂窑湾镇特产,中国国家地理标志产品。窑湾绿豆烧的酿制,沿袭传统工艺,以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿制,并配以优质红参、当归、天麻、砂仁、杜仲、枸杞等50余名贵中药,辅之冰糖熬制而成。
3、凤鸣塔泥池。徐州丰县特产,源于秦汉,经两千余年的历史传承与历练,由当年原始的白醪酒、新丰酒,臻现“凤鸣塔”牌泥池系列酒的大成之境。采用自选地优质高粱,特制“凤曲”全泥池发酵,凝聚着中国最具代表性的浓香型白酒的老五甄工艺。
4、金瓶梅大曲。金瓶梅酒产自江苏徐州,是一系列具有文化韵味的美酒,具有沉香树香味,酒体呈现透明色,挂杯持久,将酒瓶靠近鼻尖还能感受到淡淡的香味,令人心身愉悦。
5、运河大曲。徐州邳州特产,运河酒是用地下矿泉水,精选谷梁、糯米、大米、小麦、玉米五种优质粮食,经传统酿酒工艺和现代化科技结合制作而成,色泽清澈,香气悠久,风味纯正,投放市场后,饮者皆誉。
6、房亭大曲。“房亭牌”酒系列产品是徐州特产,已经形成了优级、普及级、无水酒精、药用酒精等系列产品,酒精糟液治理达到国家二级排放标准,被列为省样板工程。“房亭牌”系列白酒有高、中、低档三十多个品种,其酒体入口柔和、诸味协调、落口爽净。
二、点心类特产
1、贾汪豆腐卷。豆制品,用食盐,花椒,大茴等配制成。做成卷状,外形似火腿肠,又名素火腿。可直接食用,或调拌成凉菜。
2、沛县冷面。徐州市沛县的特色小吃。沛县冷面是用纯天然精致小麦粉加工而成,不含任何添加剂,营养丰富,香辣爽口,柔软筋道。
3、姜家辫子辣汤。徐州市新沂市的特色美食。姜家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色,其原料多达数十种。姜家辣汤口感轻,质地稠,入口爽滑。
4、邳州菜煎饼。煎饼里面放上菜或者鸡蛋,在鏊子上塌制而成。现在发展成为一种饮食。制作材料主要是煎饼,有大煎饼,就是小麦轧糊子烙制的煎饼,小煎饼是直接用面粉烙制的面煎饼。
5、太极山药泥。徐州泉山区特产,这道太极山药泥用脱脂牛奶、山药和熟的黑芝麻粉制成,三种食材都是适合秋季的食物,但总能量并不高,作为晚餐或者加餐甜点都是很好的选择。
6、丰县蛙鱼。用淀粉做的美食,类似于烟台小吃焖子,不同的是焖子吃之前还需再炒熟,“蛙鱼”则是已经蒸熟的,直接拌上蒜、醋、咸菜丝和辣椒即可食用,口味清爽极致。
三、徐州气候条件
徐州属暖温带半湿润季风气候,四季分明,夏无酷暑,冬无严寒。年气温14℃,年日照时数为2284至2495小时,日照率52%至57%,年均无霜期200至220天,年均降水量800至930毫米,雨季降水量占全年的56%。气候特点是:四季分明,光照充足,雨量适中,雨热同期。四季之中春、秋季短,冬、夏季长,春季天气多变,夏季高温多雨,秋季天高气爽,冬季寒潮频袭。
2023年徐州的房价现在是多少钱一平方米,会不会降价还会涨吗
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