苏州有哪些土特产和小吃可以送人

时间：2023-08-24 22:12:18 文/黄飞老师本地信息学文网www.xuewenya.com

苏州可以送人的土特产和小吃有松鼠桂鱼、母油船鸭、太湖银鱼、苏式鲜肉月饼、桂花糖芋艿、奥灶面、油氽紧酵、苏州红豆粥、苏州宋锦、凤凰水蜜桃、桂花糖炒栗子、黄桃等。

一、苏州简介

苏州，古称吴，简称为苏，又称姑苏、平江等，是国家历史文化名城和风景旅游城市，国家高新技术产业基地，长江三角洲重要的中心城市之一。位于江苏省东南部，长江三角洲中部，是江苏长江经济带重要组成部分。东临上海，南接嘉兴，西抱太湖，北依长江。

苏州属亚热带季风海洋性气候，四季分明，雨量充沛。种植水稻、小麦、油菜，出产棉花、蚕桑、林果，特产有碧螺春茶叶、长江刀鱼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。

苏州是中国首批24座国家历史文化名城之一，有近2500年历史，是吴文化的发祥地。苏州人多属江浙民系，使用吴语。苏州园林是中国私家园林的代表，被联合国教科文组织列为世界文化遗产。中国大运河苏州段入选世界遗产名录。

（1）松鼠桂鱼，又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市地方传统名菜。

（2）母油船鸭，是江苏苏锡地区传统名菜，属于苏菜系。

（3）太湖银鱼，春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。

（4）苏式鲜肉月饼，

历史悠久，始于唐代，盛于宋代。形如满月，色泽油润，皮层香酥，酥层清晰，馅心味美，工艺独到。

（5）桂花糖芋艿，是一道江南地区汉族传统的甜点，光洁的芋艿口感酥软，绵甜的汤汁呈酱红色，特别受老年人的喜爱。

（6）奥灶面，中国十大面条之一，是江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。

（7）油氽紧酵，又称紧酵馒头，传统名吃，江苏时令小吃，经油炸的就叫油氽紧酵，是一种鲜肉为馅的苏式食品。

（8）苏州红豆粥，又称糖粥，江苏苏州传统小吃之一。

（9）苏州宋锦，中国汉族传统的丝制工艺品之一。开始于宋代末年（约公元11世纪），因其主要产地在苏州，故又称“苏州宋锦”

（10）凤凰水蜜桃，已有一百多年的栽培历史，以其汁多甘厚、味浓香溢等特点而驰名中外，享有“苏州第一桃”的美誉。

（11）桂花糖炒栗子，板栗中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称。

（12）黄桃，苏州人都知道镇湖出黄桃，每年的八月中旬至九月初，是黄桃成熟的季节。

苏州属于亚热带季风海洋性气候，四季分明，气候温和，雨量充沛。属北亚热带季风气候，年均降水量1100毫米，年均温15.7℃，1月均温2.5℃。7月均温28℃。