1、每天适当的吃面条是不会导致发胖的。导致发胖的原因，主要是暴饮暴食和缺少运动。面条是营养价值比较丰富的食物，因为在发酵的过程中会产生维生素B1.相对来说更容易吸收。脾胃功能不好的人群经常面食是不错的选择。减肥的人群可以在晚餐的时候食用面条，但是晚上睡觉前就不要大量的吃面条，否则容易导致热量在体内堆积，引起肥胖。
2、鲜面条是带有丰富多彩碳水化合物化合物的正餐类食用具之一，它不但能够出示给身体充足的发热量，那样能够确保身体每天的机体运行。鲜面条的吸水性很强，100克的鲜面条煮开之后能够体重增加300克，也就是因为这一才可以更强的出示给身体非常好的饱腹感。那麼何时吃面最好是呢?那便是下午的情况下吃。早上应当多挑选含蛋白质食物的食用具，而夜里吃面很不随便消化吸收，下午的情况下吃面既能够获得非常好地饱腹感，又能补充早上消化吸收的发热量和补充中午需要的动能。
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