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花旗参鸡汤的家常做法 花旗参鸡汤怎么做

时间:2023-08-10 23:46:46 文/阿林老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、食材:母鸡半只、西洋参10克。

2、老母鸡撕掉鸡皮,斩大件。花旗参切片。

3、老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫。

4、把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水。

5、大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。

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