1、轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水。
2、中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗。
3、民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。
4、没炒熟的豆角含有皂素和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,中毒后病人可有腹痛,腹胀、恶心、呕吐、腹泻等。
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