八年级物理“熔化和凝固”优秀教学设计1
教学目标
了解物质常见的三种状态及状态之间是可以转化的。
了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。
了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
教学重难点
探究晶体和非晶体的熔化和凝固的规律;学习利用图像分析数据找规律方法。
教学工具
多媒体
教学过程
一、引言:
物质的三种状态及变化
1、物质有三态:固态、液态、气态。
2、物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变。
二、新课:
(一、)熔化和凝固现象
探究实验:
1、提出问题:不同物质的熔化与凝固的规律一吗?主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律。
2、假设和猜想:不同物质的熔化规律相同。不同物质的熔化规律不相同。实验所需器材。
3、试验设计及要求:把硫代硫酸钠和蜡加热,并把温度计放入两种物质中,从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度,直到全部熔化后为止。
思考:
对海波的加热方式是水浴加热,实验中为什么要水浴加热?
注意事项:
(1)注意温度计和酒精灯的正确使用。
(2)熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。
4、海波与蜡的熔化曲线分析。
5、结论:
1、海波有一定的熔化温度;(达到48℃)熔化过程吸收热量,保持温度不变。
2、石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量,温度升高。
(二)熔化
常见的晶体和非晶体。
晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属。
非晶体:蜡、松香、玻璃、沥青。
1、晶体有一定的熔化温度;非晶体没有一定的熔化温度。
2、熔点:晶体熔化时的温度。
3、晶体熔化条件:
(1)达到熔点;
(2)继续吸热。
几种晶体物质的熔点
(三)凝固
1、晶体凝固时有确定的温度;非晶体凝固时没有确定的温度。
2、凝固点:液态晶体物质凝固时的温度。同一种晶体物质,凝固点=熔点。
3、晶体凝固条件:
(1)达到凝固点;
(2)继续放热。
(四)熔化吸热、凝固放热
解释现象
把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里,冰能不能继续熔化?
八年级物理“熔化和凝固”优秀教学设计2
教学目标
一、知识与能力
1、理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
3、了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。
4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
二、过程与方法
1、通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力。
2、通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。培养学生的实验能力和分析概括能力。
3、通过探究活动,培养学生认识图象、利用图象的能力。
三、情感态度与价值观
1、通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感。
2、通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质。
教学重难点
●教学重点
通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力,实验能力和分析概括能力。
●教学难点
指导学生通过对实验的观察,分析概括,总结出固体熔化时温度变化的规律,并用图象表示出来。
教学工具
酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸、投影仪。
教学过程
一、创设情境,提出问题,导入新课
[师]春天来了,河面上的冰开始熔化成水。炎炎的夏天,洒在地上的水干了,变成看不见的水蒸气,跑得无影无踪。想了解这是为什么吗?我们从这节课开始学习。在你们小学《自然常识》中学过自然界的物质,还记得吗?
[生甲]自然界的物质常以固态、液态和气态三种形态存在着。
[生乙]冰是固体,水是液体,水蒸气是气体?
[生丙]物质的状态不是一成不变的。当物体温度发生变化时,物质的状态也往往发生改变。
[师]大家回答地很好。确实是随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化。通常是固态的铝、铜、铁等金属,在很高的温度时也会变成液态、气态;通常是气态的氧气、氮气、氢气等,在温度很低时也会变成液态、固态。那么,水结成冰和冰熔化成水属于什么过程?
[生甲]物质从固态变成液态的过程叫做熔化(melting)。
[生乙]冰熔化成水属熔化过程?
[生丙]物质从液态变成固态的过程叫做凝固(solidification)。
[生丁]水结成冰属凝固过程。
[师]我们这节课就来研究物质的熔化和凝固与什么因素有关系,有什么样的变化规律。
1、熔化和凝固(板书)
物质从固态变成液态的过程叫做熔化(melting),从液态变成固态的过程叫做凝固(solidification)。
[探究]固体熔化时温度的变化规律?
[师]不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?
[生甲]应该不相同。
[生乙]固态的铝、铜、铁等金属,在很高的温度时才会变成液态。冰熔化成水不用很高的温度。
[生丙]不管在很高温度还是不太高的温度时变成液体,是不是都需要给物质加热?
[生丁]熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量?
[生戊]熔化过程中给物质加热,这时温度是不断上升,还是不变?
[师]现在提出了固体熔化时温度是怎样变化的问题,大家相互讨论,利用桌子上的仪器通过探究实验来解决。先制订计划和方案。
[方案一]把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里,用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热,并搅拌。注意观察温度计读数和海波的状态变化,当温度达到40℃时,每隔1min记录一次温度,在海波完全熔化后再记录4~5次。填入表中。
[方案二]把石蜡放在试管里再放入盛水的烧杯里,用酒精灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热。注意观察温度计读数和石蜡的状态变化。当温度达到40℃时,每隔1min记录一次温度,在石蜡完全熔化后再记录4~5次。填入表中。
[师]这两个方案都很好,且可行。我们可按照这两个方案来做实验。我们先看挂图。注意酒精灯的使用方法。
学生看完后,宣布开始分组实验,教师巡视,随时指导、帮助学生解决问题。
[师]请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况,并结合自己实验分析一下,海波和石蜡熔化过程有什么特点?从中可以找出什么规律?
[生甲]给海波加热,海波温度不断升高,当温度上升到48℃,时,开始熔化,在熔化过程中虽然还在继续加热,但海波的温度却保持48℃不变,直到完全熔化后温度才继续上升。
[生乙]在给石蜡加热,石蜡先变软,然后逐渐变成液态,在整个熔化过程中,石蜡的温度不断上升?
[生丙]从我们组对海波熔化实验现象的分析讨论,认为这个现象表明,海波在一定温度下熔化,在熔化过程中吸收热量,温度保持不变。
[生丁]我们组对石蜡熔化实验的现象进行分析讨论,认为这个现象表明,石蜡没有一定的熔化温度。在熔化过程中吸收热量。
[师]同学们回答地很好,实验观察很仔细,每组同学都团结协作,讨论也很激烈。我很高兴,看来大家对学物理很感兴趣。现在我们打开课本,方格纸上纵轴表示温度,温度数值已经标出;横轴表示时间,请自己写上,根据你们的实验数据,在表中各个时刻的温度在方格纸上描点,然后将这些点用平滑曲线连接,便得到熔化时温度随时间变化的图象。
[学生们画图,教师巡回指导]
[师]同学们根据你对实验数据的整理和分析,总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的'温度特点。
[生甲]海波在熔化前温度升高,在熔化中温度不变,在熔化后温度继续上升。
[生乙]石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在上升。
[师]现在我们回想实验过程,有没有可能在什么地方发生错误?相互讨论你们进行论证的根据充分吗?实验结果可靠吗?并与同学们进行交流。看看你们的结果和别的小组的结果是不是相同?如果不同,怎样解释?写出实验报告。
学生们相互讨论、教师巡回指导。
[师]从海波和石蜡的熔化实验,我们还能总结出什么?
[生甲]有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不变,这类固体有确定的熔化温度,叫做晶体(crystal)。
[生乙]有些固体在熔化过程中,只要不断地吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,这类固体叫做非晶体(noncrystal)。
[生丙]晶体熔化时的温度叫做熔点(meltingpoint)?
[生丁]晶体有熔点、非晶体没有熔点。
[师]晶体除熔化时有一定温度,在晶体凝固时也有一定温度,这个温度叫做凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有凝固点。
2、熔点和凝固点(板书)
(1)熔点——晶体熔化时,有一定熔化温度叫做熔点。
(2)凝固点——晶体凝固时,有一定凝固温度叫做凝固点。
[生甲]晶体的熔点一般是不同的?知道熔点和凝固点有什么用?
[师]那你们想想:“为什么灯泡内的灯丝要用钨丝?”“水银能用来做寒暑表中的液体吗?”
[生甲]钨的熔点为3410℃,用来做灯丝,不容易烧断。
[生乙]水银不能用来做寒暑表中的液体,它的凝固点为—39℃,太低。
[师]看来大家已知道它们的用途,思考想想议议?
[想想议议]
[生甲]AB段为固态,温度不断升高。
[生乙]B时刻为固态,C时刻全部变为液态,BC段为固液共存态,吸收热量,温度不变。
[生丁]CD段为液态,温度升高?
[生戊]EF段为液态,温度下降?
[生己]F时刻晶体开始凝固,到G时刻全部变为固态,FG之间是固液共存态、温度不变。
[生庚]GH为固态,温度随时间下降。
[生辛]黑龙江省北部最低气温曾经到过—52.3℃,这时不能使用水银温度计,可用酒精温度计?
[师]回忆海波的熔化实验过程和温度变化,看看还能找到什么规律?
[生甲]在海波的熔化实验和石蜡熔化实验中,无论温度变否都需要加热。
[生乙]在凝固过程温度不变,却继续放热。
[生丙]这说明晶体和非晶体在熔化过程中要吸热?
[生丁]晶体和非晶体在凝固过程中要放热。
[师]北方的冬天,菜窖里放几桶水,可利用水结冰时放的热使窑内的温度不会太低,菜不会冻坏。
3、熔化吸热凝固放热(板书)
二、小结
本节课我们学了熔化和凝固,通过对固体熔化时温度的变化规律的探究。我们知道了晶体有熔点和凝固点,非晶体没有熔点和凝固点?同种晶体熔点和凝固点相同。熔化要吸热,凝固要放热。
三、布置作业
阅读P79动手动脑学物理1,2,3?
[动手动脑学物理参考答案]
1、这种说法有道理。因为雪熔化时要吸收空中大量的热,使空气温度降低。所以说融雪的天气有时比下雪时还冷。
2、利用冰能致冷可以防止饭菜变馊,但是要注意,由于冰块吸热,使冰周围的空气变冷,冷空气比热空气重,要往下沉,所以冰块应该放在饭菜的上面。
3、晶体。熔点是80℃,持续16min。
课后小结
本节课我们学了熔化和凝固,通过对固体熔化时温度的变化规律的探究。我们知道了晶体有熔点和凝固点,非晶体没有熔点和凝固点?同种晶体熔点和凝固点相同。熔化要吸热,凝固要放热。
八年级物理“熔化和凝固”优秀教学设计3
设计:
教学准备
教学目标
知识与技能
1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种状态;了解物质的固态和液态之间是可以转化的;2.了解熔化、凝固的含义;了解晶体和非晶体的区别;了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
过程与方法
1.通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态、变化的条件;了解有没有固定的熔化2.温度是区别晶体和非晶体的一种方法;通过探究活动,使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
情感态度与价值观 1.通过教学活动,激发学生对自然现象的关心、产生乐于探索自然现象的情感。
教学重难点
【教学重点】通过观察晶体和非晶体的熔化、凝固过程,培养观察能力、实验能力和分析概括能力。
【教学难点】指导学生通过对实验的观察,分析、概括、总结出固体熔化时温度变化的规律,并用图象表示出来。
教学工具
酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴
教学过程
一、引入新课
走进生活,观察图片,思考物质有哪几种状态?
固态、液态、气态
二、进行新课
观察滴水成冰与冰雪消融两张图片,思考水的状态发生什么变化?
1、熔化:物质从固态变成液态的过程
2、凝固:物质从液态变成固态的过程
举例:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等
3、探究:固体熔化时温度的变化规律
(1)注意:正确使用酒精灯和温度计
探究海波熔化时温度的变化规律
探究石蜡熔化时温度的变化规律
记录数据,绘制图象
(2)设计试验和进行试验
(3)介绍实验器材:铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、
搅拌器、温度计、火柴、秒表
(4)总结实验
有一定的熔化温度,叫做熔点
晶 体 例:海波、冰、石英、萘、食盐、明矾、
熔化特点:继续吸收热量,温度保持不变。
固体 没有一定的熔化温度
非晶体 例:松香、玻璃、石蜡、沥青、橡胶
熔化特点:继续吸收热量,温度持续上升。
通过研究晶体与非晶体的熔化图像,知道晶体与非晶体熔化吸热,以及它们在图像上的区别。
晶体熔化分为三个阶段:固态、固液共存、液态。
5、通过观察晶体与非晶体凝固的图像,知道凝固放热,以及它们在图像上的区别。
6、熔化和凝固的应用
7、练习巩固
课后小结
提问学生你完成今天的学习目标了吗?
1、基本概念
(1)熔化:物质由固态变成液态的过程。
(2)凝固:物质由液态变成固态的过程。
(3)熔点:晶体熔化时的温度。
(4)凝固点:晶体凝固时的温度。
(5)晶体:有一定熔化温度的固体。
(6)非晶体:没有一定熔化温度的固体。
2、晶体熔化的条件:
(1)温度要达到熔点;
(2)要继续吸热。
3、晶体凝固的条件:
(1)温度要达到凝固点;
(2)要继续放热。
4、细节提示:
1、同一物质的凝固点和它的熔点相同.
2、无论晶体还是非晶体,熔化过程都要不断吸热,凝固过程都要不断放热.
3、热量总是在存在温度差时由高温部分传到低温部分.
4、对比
练习题:
1、下列现象属于什么物态变化?
⑴春天,冰雪消融是:______; ⑵铁水浇入模子铸成铁件是:______。
2、固体分晶体和________两类。在松香、萘、冰、玻璃、铁、蜂蜡中,属于晶体的是:__________________________,它们都有固定的________。
3、一同学做某种物质熔化的实验。当这种物质的温度达到36℃时,每隔1分钟记录一次温度,得到下面一组记录数据:36℃、39℃、42℃、45℃、48℃、48℃、48℃、51℃、54℃、57℃这种物质是______体,这种物质是________。
4、夏天喝饮料常加些冰块,这种做法用到的物理知识是___________________。
5、人们用钨做灯丝,是因为钨具有_________________。
6、下列现象中,不属于熔化的是( )
A、-40℃的水银变成0℃的水银 B、冰变成水
C、食盐放入水中化成盐水 D、玻璃在高温状态下变成液态玻
7、纯净的48℃的海波是:( )
A、液态 B、固态 C、固液混合 D、以上状态都可能
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