1、主料:苹果适量。辅料:冰糖2块、枸杞子适量。苹果切块放入清水和冰糖煮至5分钟放入枸杞子。煮买5分钟关火。
2、据研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。
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