1、切牛肉的时候必须横着切片，不要沿着纹路切。
2、炒牛肉的时候要加生粉，不可过多。再加鸡蛋清，会让肉质更加鲜嫩。
3、锅里的油要足够，火开旺。仔细观察，发现肉色变了就起锅。
4、若把牛肉和其他菜一起混合炒，先把菜焯好。
5、菜肉入锅翻炒几下即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
煮熟的玉米棒放水里过夜会坏吗 煮熟的玉米棒放水里过夜可以吗2023-08-25 14:55:33
学书法还有用吗 学书法有没有用2023-08-20 05:46:48
煮熟黑豆怎么吃 煮熟黑豆怎么做2023-08-27 18:26:09
怎样养好盆栽一品红 如何养好盆栽一品红2023-08-24 02:34:40
煮熟的玉米棒放水里过夜会坏吗 煮熟的玉米棒放水里过夜可以吗2023-08-25 14:55:33
学书法还有用吗 学书法有没有用2023-08-20 05:46:48
煮熟黑豆怎么吃 煮熟黑豆怎么做2023-08-27 18:26:09
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
