1、原材料：白鲢鱼、芹菜、泡椒、泡姜、葱、姜、胡椒粉、料酒等。
2、白鲢鱼一条处理清洗干净，分离出中间的鱼骨，剁成小块。
3、鱼块中放入葱、姜、胡椒粉、料酒，抓匀，腌制20分钟。
4、锅中倒入适量的菜籽油和猪油，猪油炒化后，倒入姜末、葱末、蒜末、泡椒、泡姜，炒出香味。
5、加入一勺豆瓣酱，炒香炒出红油，加入适量的牛油火锅底料，炒化。
6、放入辣椒面、青花椒炒香，淋入料酒，加入适量清水，大火煮开。
7、加入适量的鸡精、白糖、酱油，搅拌均匀，下入腌制好的鱼块。
8、大火烧开，转中火烧6分钟左右，加入芹菜段，即可出锅。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
中央的央怎么组词 汉字央怎么组词2023-08-22 08:44:23
羊蹄怎么做才好吃 羊蹄如何做好吃2023-08-12 10:40:19
怎么做鲤鱼好吃 鲤鱼的做法2023-08-27 20:39:05
大丸子怎么做好吃 大丸子如何做好吃2023-08-14 20:38:21
中央的央怎么组词 汉字央怎么组词2023-08-22 08:44:23
羊蹄怎么做才好吃 羊蹄如何做好吃2023-08-12 10:40:19
怎么做鲤鱼好吃 鲤鱼的做法2023-08-27 20:39:05
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
