1、将优质人造肉用温水充分清洗干净表面的灰尘以及杂质,然后换温水充分的浸泡30分钟,中间可以不断的添加温水,可以加快人造肉的泡发时间。泡发以后,再次用清水充分清洗干净,就可以烹饪食用了。
2、尽量挑选有豆香味的,食用口感比较好。挑选色泽比较明亮的黄棕色,这样的人造肉中含有的添加剂比较少,食用更加安全。尽量挑选有油脂的人造肉,食用口感豆香味更加浓郁。
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