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怎样做雪花酥的家常做法 雪花酥怎么做

时间:2023-08-15 22:26:58 文/李盛老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、食材:棉花糖200克,黄油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓干50克,杏仁50克,花生50克,儿童动物饼干250克。

2、做法:

(1)在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。

(2)将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的,其他材料是常温,故而搅拌难度较大,需要用双手用力将材料糅合均匀。

(3)将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高,长三十公分,宽二十公分的铝制模具中,用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。

(4)待放置常温后,用刀切开,分至长宽高均约为三公分的方块。

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