1、食材：泡发海参、鲜鱿鱼仔、香茅、良姜、柠檬叶和辣椒。
2、海参和鱿鱼仔择洗干净，切好。
3、将香茅、柠檬叶、良姜和辣椒择洗干净，放入煮锅中，倒入适量的清水。
4、盖锅盖，煮30分钟出味。
5、揭盖，倒入葵花籽油。
6、放入海参煮熟。
7、再放入鱿鱼仔煮熟。
8、放入鸡粉。
9、倒入鱼露调味。
10、熄火盛出。
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