1、最好的办法就是将粽子再用清水煮几次，直到其咸味变淡可以吃了才停止。这种办法简单好行，不用改变粽子的形状，不用麻烦。
2、还有一个办法就是，把煮熟了的粽子放锅里泡一夜，第二天再煮一次。这样可以有效减轻粽子的咸味。如果第二次煮过的粽子也还觉得咸，那就再泡一夜再煮第三次，这样就可以了。
3、还有一个办法就是把粽子切成小块，将花生压碎，加入南瓜籽和白糖等，然后把上述材料像揉面团那样充分混合在一起，直至把米团揉得有弹性为止。最后将米团弄成一个个小圆球，蒸熟后食用。这样就有效的减轻了粽子的咸味。
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