1、羊肉清洗干净，入清水泡一个小时（不怕膻也可不泡），重新取水一锅，冷水下入羊肉，开大火，放葱段，姜片，八角，花椒，锅开后加一勺料酒，撇去浮沫，煮两三分钟捞出羊肉用温水冲洗干净，再重新取清水一锅，开大火，冷水下入羊肉，加葱段，姜片，干辣椒，八角，花椒，桂皮等各种炖肉料，锅开后加料酒一勺并再次撇去浮沫，关小火熬至羊肉酥软即可，大概需要两个小时。
2、取面粉适量，冷水和面，面团稍硬比较好吃。
3、半小时后揉光滑，擀成稍薄的圆饼。
4、锅里不放油，烙至两面都上花色就可以，半生不熟就可以，因为一会儿还要烩饼。
5、用手掰馍，越小越入味，如果懒，也可以切成小块，不过可没掰的好吃。
6、切一些煮好的羊肉，所有材料准备好了，取小炒锅一只，舀两三勺熬好的羊肉汤，加盐，白胡椒粉，粉丝，木耳，葱末，掰好的馍（喜欢汤多就少放点馍，喜欢干板就多放点馍），煮两三分钟即可，出锅撒葱末香菜，就着辣椒酱糖蒜吃。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
白煮虾的调料怎么调 白煮虾的调料如何调2023-08-19 06:03:41
煮熟的五花肉怎么做菜 煮熟的五花肉如何做菜2023-08-11 20:39:19
干花生米怎么煮好吃 干花生米的做法2023-08-27 22:10:59
徙组词 徙字读音及解释2023-08-15 03:51:52
白煮虾的调料怎么调 白煮虾的调料如何调2023-08-19 06:03:41
煮熟的五花肉怎么做菜 煮熟的五花肉如何做菜2023-08-11 20:39:19
干花生米怎么煮好吃 干花生米的做法2023-08-27 22:10:59
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
