可以做菜花汁煮香肠,具体做法如下:
1、材料:西兰花300克、香肠2根、花奶、鸡汤、姜汁、盐、鸡粉、胡椒粉、菜油。
2、西兰花洗净切成小朵,用盐水洗泡后备用。
3、开锅,用鸡汤把西兰花煮熟,再用搅拌机把西兰花及鸡汤拌成浆状,然后滚开。
4、用勺子将泡沫撇走,下花奶、少许姜汁及适量的盐、鸡粉、胡椒粉调味,然后放入切成片状的香肠,再次滚开便可。
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