1、龙珠茶在冲泡的时候要准备好干净的白起茶具,最好提前用热水把它冲泡一下,让它温度升高,也把它里面的脏东西冲洗干净,然后再把准备好的龙珠茶放入到茶具中,茶具的容积如果在200毫升左右就要放入5~6克的龙珠茶。
2、把准备好的山泉水提前放入烧水壶中加热烧开,让它温度略降,温度在95度左右时就可以用来冲好龙珠茶,第1次冲水时水量不要过多,刚刚浸没里面的茶叶就可以用手轻轻摇晃,10秒钟以内就要把茶汤倒掉,然后再次冲水再次冲水,再次冲水后30秒里面的茶汤就能泡好,降温以后就能慢慢饮用。
3、茶汤在取出2/3左右时就要及时蓄水,每次放入的龙珠茶可反复冲泡7~8次,但在冲泡过程中第2次冲泡和第三次冲泡要适当延长出汤时间,时间最好控制在一分钟左右,这样才能让人们品尝到龙珠茶的诱人滋味,也能让人们品尝到它的独有韵味。
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