1、食材:剩饺子适量、香葱适量。
2、煮好的饺子没吃完,已经放凉了。
3、炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后晃动炒锅让油均匀的黏在锅内
4、接着把剩饺子倒入过内,待底部煎焦黄后翻动饺子,让其它面受热,经常把饺子翻面,让其煎焦黄。
5、煎的时候要保持小火慢煎,不然很容易糊掉。
6、待饺子煎的差不多的时候加入葱花,翻炒均匀就可以盛出装盘了。
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