1、材料：粘米粉150g、澄粉8g、冰糖80g。
2、辅料：水400g。
3、钵仔糕专用碗抹油。
4、把碗放入蒸锅，水开后关火焖着保温。
5、粘米粉和澄粉混合。
6、加入150克水拌匀。
7、250克水加入冰糖。
8、煮开至糖溶化。
9、趁热慢慢倒入之前的粉糊里，边倒边快速搅拌。
10、拌成粉浆。
11、把粉浆倒入钵仔糕碗里，8分满。
12、放入开水锅，大火蒸20分钟。
13、出锅放凉。
14、用牙签沿碗的边沿划一圈，脱模。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
熟羊肝怎么做好吃 熟羊肝的做法2023-08-24 03:25:34
凉拌地瓜梗怎么做好吃 凉拌地瓜梗的做法2023-08-10 07:46:10
荷兰豆怎么做好吃 荷兰豆怎么做2023-08-11 17:35:06
鸡脯肉怎么做好吃 鸡脯肉的做法2023-08-24 16:29:47
熟羊肝怎么做好吃 熟羊肝的做法2023-08-24 03:25:34
凉拌地瓜梗怎么做好吃 凉拌地瓜梗的做法2023-08-10 07:46:10
荷兰豆怎么做好吃 荷兰豆怎么做2023-08-11 17:35:06
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
