1、牛肉罩饼二罩三是两份肉三份饼的意思。
2、这其实是保定传统特色小吃牛肉罩饼的点餐术语。第一个数字代表的是牛肉的份数，第二个数字代表的是饼的份数。肉在前，饼在后。一罩一就是一份肉一份饼，二罩三就是两份肉三份饼。不要点反了。
3、当然，也有店是按两卖，所以一罩一、二罩二、二罩三……就是几两肉罩几两饼的意思，同样也是肉在前，饼在后。
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