1、食材:小米适量、燕麦片适量、白砂糖适量、清水适量、红枣4-6颗。
2、准备好食材,量自己来定,我这个方子可以煮两碗左右的粥,随手抓了两把小米,一把燕麦片,四颗红枣。
3、用清水把燕麦和小米淘洗干净,洗三遍,去掉浮沫或者残渣。
4、红枣洗干净后用手掰开去核,去核的目的是更入味,懒的可以选择不去核。
5、往洗干净的锅里加入500ml左右的清水。
6、倒入西米和燕麦以及红枣。
7、盖上锅盖,选择煮粥模式,我用的电高压锅,只需要25分钟左右即可。
8、出锅冷却后即可食用了,喜欢吃甜一点可以趁热加点白砂糖进去,搅拌后食用。
9、小米燕麦红枣粥完成了。
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