幼儿园美食城教学设计
教案一:中华美食城
活动目标:
1、喜欢参与角色游戏,对游戏活动感兴趣。
2、明确自己在游戏中扮演的角色,能学着坚守岗位。
3、能礼貌待人,愿意与同伴交往,不妨碍别人游戏。
4、懂得爱护玩具,游戏结束时会分类收拾玩具。
活动重难点:
活动重点:喜欢参与角色游戏,对游戏活动感兴趣。
活动难点:明确自己在游戏中扮演的角色,能学着坚守岗位。
活动准备:
桌椅、餐具、炊具、灶具、各种食品等
活动过程:
一、引导幼儿开展讨论。
(1)顾客应该怎样做?
(2)服务员应该怎样做,要注意些什么?
(3)幼儿讲述,教师做小结。
二、提出本次活动要求: 在玩游戏之前老师有几点要求。
1、在玩角色时要认真的扮演角色,要坚守岗位。
2、要自己布置场景,结束时要收拾整理。
3、结束时要会评价自己或同伴的游戏情况。
三、商量角色。
在游戏之前,每个主题老师选出一位小朋友当经理。小朋友,你们想玩什么游戏,想当什么角色,想和谁一起玩,可以和经理商量商量。
四、幼儿按意愿游戏,教师指导观察。
1、教师故意制造问题让幼儿解决,鼓励幼儿大胆尝试解决进行自我调整。
2、教师参与游戏,教师带领几个孩子来到餐厅,与服务员进行交流。鼓励幼儿大胆报菜名,热情招待顾客。
3、教师随机指导,发现有的角色无事可做时尽量找一些事情让幼儿完成。比如:让幼儿做花卷、羊肉串等。
4、教师在指导过程中要尊重幼儿的意愿,让幼儿快乐游戏。
教案二:美食城
活动目标:
1、乐于参与表演,感受操作与交往的乐趣,增强自信心。
2、学会用文明礼貌用语进行交流,丰富社会经验。
3、能模仿生活中的各种角色进行表演,培养社会交往的能力。
活动过程:
一、师幼谈话,导入活动。
师:孩子们,你们知道我们的家乡是哪里吗?
幼:卢龙。
师:你们都去过什么美食店?吃过什么好吃的?
幼:……
师:今天我们也来开一家美食城,你们想不想去看一看里面都有什么好吃的?
师:咱们一起去看一看吧!
二、教师介绍,幼儿熟悉。
(一)多彩土豆粉:
(材料投放:方便面碗、各种毛线、废旧皱纹纸、废旧卡纸、各种佐料的瓶子、工作人员的服装等)
师:孩子们你们都看到了什么东西?我们能用这些东西来开一家“多彩土豆粉”店。那你们知道这个店里都需要有做什么的人吗?
幼:……
(二)爱心蛋糕房:
(材料投放:各种颜色的面、纸盘、塑料叉子、工作人员的服装)
师:你们在这里又看到了什么?我们来开一家“爱心蛋糕房”吧!那这里面都需要有做什么的人呢?
幼:……
(三)优乐美奶茶店:
(材料投放:干净的奶茶杯、吸管、自制饮水机、工作人员的服装)
师:还记得这是哪里吗?以前我们在这里玩过的`?今天希望你们一样玩得很开心。
(四)洋洋烧烤店:
(材料投放:已涂好颜色的各种泡沫、竹签、烧烤架、烧烤工具、菜单、工作人员的服装)
师:快来看,这里都有什么?我们来开一家“洋洋烧烤店”。你们知道这里面都需要做什么的人吗?
幼:……
(师示范服务员)
师:看,我们开了这么多的店,里面一定需要很多的人去工作,你们想不想去扮演他们呢?一定还有很多宝宝想去尝一尝这些美食,那你们就来当小顾客吧!你们知道怎样才能当一名文明小顾客吗?
幼:……
师:快让我们一起去自己喜欢的美食店吧!
三、自由选区,进入活动。
幼儿自由选择区牌,进入自己喜欢的活动区。
四、幼儿活动,教师指导。
五、总结分享,经验交流。
师:孩子们,你们玩得高兴吗?谁想来说一说你在哪个店里?扮演了谁?都做了些什么事?
幼:……
师:我发现你们今天都特别的开心,每个人都是讲文明、懂礼貌的好孩子,我真为你们感到高兴。我们卢龙的美食还有很多很多,以后请你们细心观察,我们还会开更多的美食店。
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