张家口本地有哪些传统文化和习俗(元素+特色)

时间：2023-08-20 10:39:00 文/秦风学老师本地信息学文网www.xuewenya.com

张家口本地传统文化有蔚县拜灯山、口梆子、阳原晋剧、康保二人台、阳原晋剧、康保干嗑、莜面制作技艺等。

一、张家口本地传统文化

蔚县拜灯山

蔚县上苏庄村拜灯山是民间民俗社火活动的一个种类，经历了明朝嘉靖年间的孕育雏型期、明末清初的成型期、清末民初与民间社火、戏曲相结合的丰富完善期和新中国成立至今的兴衰更迭的曲折发展期。拜灯山活动的基本内容有点灯山、拜灯山、耍社火、唱大戏等四部分。

口梆子

口梆子源于山西中路梆子，张家口旧称张垣，亦称东口，口梆子故有“东口山西中路梆子”之称谓。

康保二人台

河北省境内的二人台主要以康保、张北等县为流传中心，因与内蒙古自治区呼和浩特市以西流行的二人台有许多区别，又称东路二人台。其以以叙事的形式反映现实，具有浓厚的乡土气息。

沙城老窖酒酿造技艺

张家口长城酿造（集团）有限责任公司，座落于怀来县沙城镇。沙城酿酒的历史可追溯到至今六百多年。

康保干嗑

康保干嗑是河北省坝上地区（俗称坝上草原）深受广大群众喜爱的一种民间文学。

阳原晋剧

阳原晋剧，原名山西梆子，因产生于山西中部，故又称中路梆子，建国后统称晋剧。清末民初，从山西晋中传入阳原。晋剧传入阳原后，逐渐融入了当地民俗文艺特色，借鉴了阳歌、二人台等精髓，道白通俗易懂、幽默诙谐。

莜面制作技艺

莜麦系坝上高原耐旱农作物。莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面。敢叫裸燕麦面，这种植物的子实也叫莜麦。

蔚州高跷戏

蔚州高跷戏，是传统民间艺术之一。它原先是表演者脚踩三至五尺高的木拐，走上街头，围着高桌边扭边唱。演唱时管弦乐队伴奏，其风格幽默风趣，引人入胜。

左卫墙围画

墙围画，也叫炕围画，是一种民间的室内装饰画，具体步骤分打底、画边、画空、罩面等几道工序。墙围画历史渊源比较悠久。

青砂器制作技艺

蔚县的西北山一带有丰富的天然瓷土，当地俗称“矸子土”，此土带有粘性，是制作青砂器的唯一原材料。经过细碾过滤后细腻、柔软，可塑性强，具有单一配方成型的特点，用它可烧制成各种各样的青砂器。

尚义二人台

尚义是东路二人台地方戏曲发源地之一,清末已有人唱“蹦蹦戏”。

戳古董

戳古董流行于河北与山西和内蒙古毗邻的张家口坝上地区。二十世纪初期，当地就有俗称“拍门门”（门楼调）和“挖莜面”的乞唱方式存在，唱腔包容了二人台坐腔、插花落子和一些民歌小调，通常为一人自拉四胡或自击竹板说唱，也有一人击打竹板说唱，另一人以四胡伴奏的表演形式。

涿鹿三祖文化

涿鹿是中国历史上著名的文明古地，天赋其娇，地孕其美，华夏之源，神州之根。涿鹿中华三祖文化是以黄帝、炎帝、蚩尤为代表的中华先民经过长期探索、碰撞、磨合、深化，历经釜山合符而共同创造流传下来的，以中华民族共认图腾--龙为象征，以民族大融合、大统一、大团结为“本源”的推进社会发展进步的思想理念和意识形态。

竹林寺寺庙音乐

阳原县竹林寺寺庙音乐源远流长，据《阳原县志》载：阳原佛教始于汉代、兴于六朝；而道教则起源更早。

曲长城木偶戏

明朝末年，曲长城村就有人表演木偶戏，艺人用竹杆，白布制作长约一米、宽约0.6米的小戏台，围前上端为台口，表演者及其乐队隐于台后，边演唱或口含口哨吹奏曲谱以代台词，同时操作木偶表演动作，乐器有小鼓、小镲、小锣、板胡、二胡、三弦等，主要表演民间小戏和部分晋剧选段，具有浓郁的地方色彩。

二、张家口市简介

张家口市是河北省下辖地级市，又称“张垣”“武城”，位于河北省西北部，是冀西北地区的中心城市，连接京津、沟通晋蒙的交通枢纽。嘉靖八年（公元1529年）守备张珍在北城墙开一小门，曰“小北门”，因门小如口，又由张珍开筑，所以称“张家口”。

距今200万年前古人类就在此繁衍生息。5000年前，黄帝、炎帝、蚩尤“邑于涿鹿之阿”，合符釜山，开启了中华文明之先河。这里是现行长城最多的地区，素有“长城博物馆”的美称。崇礼、赤城是华北地区最大的天然滑雪场，被誉为东方达沃斯。

2015年7月31日，国际奥委会主席巴赫宣布北京携手河北省张家口获得2022年冬奥会举办权。

2016年9月，张家口市入选“中国地级市民生发展100强”之一。2016年11月，张家口市被国家旅游局评为第二批国家全域旅游示范区。

2017年6月28日，张家口市被国务院食品安全委员会办公室授予“国家食品安全示范城市”称号。

三、张家口地理环境

张家口市地处河北省西北部，位于东经113°50′～116°30′，北纬39°30′～42°10′。东靠河北省承德市，东南毗连北京市，南邻河北省保定市，西、西南与山西省接壤，北、西北与内蒙古自治区交界，全市南北长289.2千米，东西宽216.2千米，总面积3.68万平方千米。

全市地势西北高、东南低，阴山山脉横贯中部，将全市划分为坝上、坝下两大部分。境内洋河、桑干河横贯全市东西，汇入官厅水库。张家口市属内蒙—大兴安岭褶皱系和中朝准地台两个Ⅰ级构造单元。内蒙—大兴安岭褶皱系是一个自元古代至古生代末长期发育的地槽区，仅在康保北分布，范围极小，地层零星出露。中朝准地台构造发展过程可明显地划分为3大阶段，反映出地壳呈活跃—稳定—活跃的发展演化规律。张家口市主要有深断裂2条，大断裂7条。本区岩浆岩比较发育，分布面积大，岩石种类较齐全。岩浆岩共有9个旋回，每个旋回都以喷出岩开始，以中深层侵入岩结束。超基性、基性、中性、碱性及酸性岩都有，岩基、岩脉、岩株、岩墙、岩被各种产状齐全。本区地层除缺失下古生界上奥陶系、上古生界志留系、泥盆系、石炭系、上二叠系和中生界三叠系、上白垩系以外，由太古界至新生界地层皆有出露，总厚度达35978～51866米。本区出露的地层中包括的岩石种类也很齐全，不仅有太古界的变质岩，元古界、古生界和新生界的沉积岩，还有侵入体周围的接触变质岩和局部的动力变质岩，以及超变质作用形成的混合岩。岩浆岩主要是中生代、新生代喷出岩和吕梁期、海西期、燕山期花岗岩以及不同岩性的岩脉。张家口市分为两个截然不同的地貌单元。坝上高原区：包括尚义县套里庄、张北县狼窝沟、赤城县独石口一线以北的沽源、康保、尚义和张北4县的广阔区域，属内蒙古高原的南缘，占张家口总面积的1／3，海拔一般在1400米左右，地势南高北低，比高小于50米。冈梁、湖淖、滩地相间分布，呈现典型的波状高原景观。康保县城以北丘陵成带，是阴山山脉余支。高原南缘一带，有垅状山脉分布，地势略高，海拔在1500米以上。坝下低中山盆地：地势西北高，东南低，山峦起伏，沟谷纵横，海拔高度在1000～2000米之间。蔚县境内的小五台山，主峰海拔高度2882米，为河北省群山之首。群山之间有较大的山间盆地呈串珠状排列。主要有：柴沟堡—宣化、涿鹿—怀来、蔚县—阳原盆地，海拔高度500～1000米，盆地内有河流通过，两岸分布有肥沃的耕地。

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