一、园艺教育专业发展前景
就业率较稳但薪资不高，毕业生可在城建部门、园林部门、科研机构、大专院校等企事业单位从事城市绿地系统、各类公园、风景区、工矿区、庭院的规划设计、施工、管理以及园林植物的繁育、花卉生产等的教学研究工作。
园艺行业历史悠久，中国古代就有在温室中栽培、种植名贵花卉、果木的记载。随着时代的变迁，园艺产业不断发展，现代园艺为各种科学技术提供了应用领域，园艺产品也已成为完善人类食物营养及美化、净化生活环境的必需品。和其他农业产业相比，园艺产业更具有劳动、技术密集的特点。园艺产业的就业率和毕业人数相对稳定，在理科专业中女生的选择比例也是比较多的。
二、园艺教育专业开设课程
植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工及营销学。
三、园艺教育专业培养目标
园艺专业以国家和学科发展对园艺人才的需求为导向，以学生自主学习能力和综合素质为中心，以实践和创新能力为突破口，培养具有深厚的人文底蕴、扎实的基础理论和专业知识，具有较强实践能力与创新能力以及国际视野精通园艺全产业链生产、经营和管理的行业领军人才。
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