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胡同文化人教版高一上册语文教案

时间:2023-08-20 05:58:23 文/莉落老师 语文学文网www.xuewenya.com

《胡同文化》教案

教学目标:

1:概括胡同及胡同文化的特点,掌握概括胡同文化的基本方法。

2:体会汪曾祺对胡同文化所怀的情感。

3:品味北京胡同所蕴含的文化韵味,对胡同文化有自己的见解。

教学重点

对北京胡同文化内涵的品读

概括要点方法的概括

教学难点

品味北京胡同所蕴含的文化韵味,对胡同文化形成自己的见解。

教学课时:一课时

教学过程:

一、导入:

欣赏古朴典雅的北京胡同图片,韵味醇厚的京腔京曲《胡同京歌》。

l 同学们,知道放的图片是哪里吗?

答:北京

l 具体点。

答:北京胡同。

l 有同学去过北京吗?提起北京,你想到了什么?

学生答

l 那,去过北京的人都知道,北京有三绝。

这第一绝,就是古老精致的石狮子。威猛的狮子,总是会令人肃然起敬。我国最有名的石狮子,当数北京天安门前的两对巨型石狮,庄严威猛,与端庄的华表共同映衬雄伟的城楼,象征中国古老的文明。

第二绝是北京的小吃。去北京旅游,有句话:“到北京,不吃北京小吃,那不白来了吗?”其中又已北京烤鸭最为著名,我国著名相声演员姜昆的他的作品《冒号》里面这样形容:这个北京烤鸭啊,烤的焦黄焦黄,咬一口滋滋冒油。

北京的第三绝就是——胡同也有文化。有人说,没去过北京的胡同,算不上真正的了解北京。今天,在我们的课堂上,虽然没办法目睹北京石狮子,也无法品尝北京小吃,但我们可以通过汪曾祺先生的小品文来感受北京的《胡同文化》。

二、作者简介

l 在分析课文之前,我们先来了解一下作者。(pp显示)

汪曾祺:(1920-1998)现代作家。先后曾任《北京文艺》、《说说唱唱》、《民间文学》编辑,1962年调北京京剧团(后改为北京京剧院)任编辑。主要作品有小说《受戒》、《大淖记事》,京剧剧本《范进中举》、《沙家浜》,评论《沈从文和他的〈边城〉》。

三、字词分析

摄(shè)影 镊(niè)子 房檩 (lìn) 棱(léng)角 网络 (luò)

蛤蟆(há ma)陵 腌(yān) 摞(luò) 噌(cēng)的一声

四、课文分析

(1) 默读1-5段,概括北京胡同特点

第一段:北京城四方四正。

第二段:胡同的原意,胡同取名的来源有很多种。

第三段:胡同的宽窄。

第四段:胡同是贯通大街的网络。

第五段:胡同与四合院是一体。(pp板书)

(2) 学生朗读6-9段,教师范读10-12段

概括住在胡同里的人有怎样的特点。

第六段:北京人大都安土重迁。

第七段:北京人愿住“独门独院”,平时过往不多。

第八段:北京人易于满足,对物质生活要求不高。

第九段:北京人爱瞧热闹,不爱管闲事。

第十段到十二段:举例说明北京胡同文化的精义是“忍”。(pp板书)

(3)讨论 课堂高潮

l 提问:我们刚才概括了北京人的特点,那么,我们来看一下,北京人易于满足表现在哪?

明确:第8段。

请学生朗读重点语句,(pp显示),并指导朗读。

重点指导:虾米皮熬白菜,嘿!

l 讨论:说出北京人的“忍”的事例,谈谈你对“忍”的人生态度?

学生讨论

l 提问:汪老对“忍”的态度?

“睡不着眯着……真有你的!”

(4)品位语言

学生对话朗读,找出对话中有感触的句子。教师范读,体会。

概括本文的语言特色:平淡朴素口语化,表现力强。

(5)思考:胡同和人的关系

l 提问:前面我们分别概括了北京胡同的特点和生活在胡同里的人的特点,

那么,胡同和人到底有什么关系呢?

l 提示,板书(pp显示)

l 进一步深化。(pp显示,教师语言概括)

(6)胡同文化的没落

学生齐读最后三段。

l 思考:作者对正在消失的胡同和胡同文化的情感态度?

l 明确:伤感,无奈,坚决告别

举例:

西风残照。。。。。。。。。。。伤感

在商品经济大潮。。。。。无奈

再见吧,胡同。。。。。。。坚决告别

五、布置作业

“胡同文化”与“高楼文化”比,哪一个更封闭,你更喜欢哪种居住氛围,为什么?试阐述理由。写一篇小短文,不少于200字。

《胡同文化》教学实录

作家汪曾祺说,读小品文是悠闲的,可以得到有文化气息的健康的休息。他的《胡同文化》充分体现了这一点。笔者学着他的“文化休息”,在教学设计中努力体现“快乐语文”:在快乐中增长见识,了解胡同的特点及胡同文化的内涵;在快乐中体验情感,感受北京市民散淡、平和、自足与作者怀旧、感伤、理智超脱的情怀;在快乐中品味语言,体会京味语言醇厚活泼的魅力;在快乐中拓展开来,由远及近,从北京的胡同文化联系到家乡的地域文化——中央电视台多次报道过的江山市廿八都镇的“飞地文化”。在初步介绍后将此确立为班级的研究性学习课题,让各个研究小组讨论申报子课题。

一、序曲

上课铃声过后,我打开多媒体,屏幕上映出古朴典雅的北京胡同,高亢热烈、韵味醇厚的京腔歌曲《故乡是北京》在京韵大鼓的伴奏下袅袅而起。

(多媒体最大的作用是渲染氛围,创设情境,能弥补传统语文教学一支粉笔、一张嘴、一本书之不足。)

学生马上进入了情境,听得如痴如醉。

我恰到好处地按下鼠标,音乐戛然而止。

“看大家的表情,都被这画面和歌曲深深地吸引住了。感觉怎么样?”我微笑着问学生。

“太美了!”“太好听了!”还有人打趣道:“余音绕梁,三日不绝!”引得哄堂大笑。

“知道这是哪里吗?”

学生异口同声地回答:“北京!”

我顺势导入:“对,北京。古朴典雅的北京胡同,韵味醇厚的京腔京曲,让我们感受到了北京文化绵绵的魅力。今天我们学习的是一位文化老人写的京味小品文《胡同文化》。”我边说边在胡同背景图上即时打上字幕“胡同文化”。(不以事先做好的示人,以增强现场感,体现多媒体教学的互动、随机。)

然后问学生:“这位老人是谁呢?”

“汪曾祺。”

“对,是汪曾祺老先生。”我点击鼠标,屏幕上亮出了汪曾祺和蔼的笑脸及其简介。

“汪曾祺是江苏高邮人,但他长期生活在北京,生活在北京市民之中,加上他对传统文化情有独钟,所以他的小品文特别有京味儿。他主张‘文化休息’,认为读小品文是悠闲的,可以得到有文化气息的健康的休息。因此,我们这节课也好好地体现一下‘快乐语文’。米卢不是有‘快乐足球’吗?我们也该有‘快乐语文’,在快乐中增长见识,体验情感,品味语言。怎么样?”

学生兴趣倍增:“好!”

我高声道:“那就让我们走进北京胡同,感受胡同文化。”

二、增长见识

1.揭题切入。

切入课文的方式很多,此处采用“揭题法”——从揭示标题“胡同文化”的内涵入手,这样可以激发学生的思维,让他们快速找到“文眼”,提取精要。同时,从“文眼”所在的第5段切入,也使讲课顺序有了变化。

我点击鼠标,屏幕上再次出现“胡同文化”主页。

“各位能不能告诉我什么是‘胡同文化’?请引用书上的一句话回答。”

学生在课前就对课文进行了预习,所以很容易读出了第5段中的句子:“我们通常说北京的市民文化,就是指的胡同文化。”

“对。反过来说,胡同文化就是北京的市民文化。”话到此处,我又把学生往定语“胡同”二字上引:“那作者为什么用‘胡同’做定语,而不用诸如‘草原’‘水乡’之类的定语呢?请再引用本段的话回答。”

学生马上齐读起来:“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化心态。”

于是自然地转到了第1~4段的内容:胡同。本文的文脉是先“胡同”,而后“文化”。

2.胡同。

本文所在单元的学习重点是“概括要点,提取精要”。为了落实这八个字,我这样问学生:“作者向我们介绍了北京胡同的哪些内容呢?请大家引用1~4段中的关键句回答。”

“第1段——”

“北京城像一块大豆腐,四方四正。”

“所以北京人的什么意识很强?”

“方位意识很强。”

“老太太嫌老头子挤着她了,怎么说?”

“你往南边去一点。”学生齐读后忍不住笑起来。

“要是我们睡觉遇上这类事,会怎么说?”

“往里面靠一点。”“移过去一点。”

看他们比较出来了,我于是笑道:“看来我们的语言模糊多了,方位意识差多了。”虽然没有通读串讲,只找了段中的一句话展开,可我发现效果倒很好。

我又往下问:“第2段呢?”

学生回答:“胡同的取名,有各种来源。”

我接过话题:“对,都很有来源。下面播放几张摄影艺术集《胡同之没》中的照片,请同学随口说说胡同名。”

学生边看照片,边用文中的胡同名称抢说着,气氛活跃。这样既避免了照读原文的呆板,也发挥了多媒体的作用。

“第3段——”

这时学生参差不齐了:“胡同有的很宽阔,如东总布胡同、铁狮子胡同。”“北京人说:有名的胡同三千六,没名的胡同数不清。……”

我笑着追问:“到底是哪一句?”

学生迷惑了:“好像都是,又好像都不是。”

“对,都是,可又都不是。现成的两句话都不全面,必须用自己的话将这两个意思同时归纳进去,该怎么表达?”

学生马上恍然:“胡同的大小和数量。”

我趁机向他们传授方法:“所以在‘概括要点,提取精要’时,有两种方法,一种是凭借文中的有关语句,另一种则要自行组织语言。”

“第4段呢?”

“胡同是贯通大街的网络。”

“对。这段很明确,不会有异议。”

3.胡同文化。

顺着文脉,“胡同”之后,就是本文的重点内容“胡同文化”了。我是这样过渡的:“一方水土养育一方百姓,北京胡同造就了特有的胡同文化。让我们看看北京人的胡同文化是什么样的。”

先让他们快速阅读,提取精要,找出体现胡同文化内涵的关键句。学生反应迅速:“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人也很讲究‘处街坊’”“北京人易于满足”“北京人爱瞧热闹,但不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是‘忍’”。

然后我让他们自由发言:“这些内涵,你感受最深的是哪一个?自由发言,谈谈你的感受和理解。”

高中生已进入了“思想期”,因此语文课需要让学生说出他们的理解,说出他们的思想,解放他们的心灵和智慧,让学生的表现力、想象力、创造力尽情地得到释放。

果然,学生发言踊跃,思想的火花不断迸发出来——

学生1:我印象最深的是它的封闭性。我们国家的封建社会太长了,一直处在闭关锁国的状态下,身为五百年古都的北京就是其中的代表。封闭的思想必然带来观念上的保守与落后,我们现在虽然“入世”了,国门打开了,不再闭关锁国了,但我们的思想观念还是很封闭的,所以要跟上世界步伐,首先要解决的就是思想观念问题。

我表示欣赏:“说得够深刻。”

学生2:我印象最深的是“处街坊”这一节。他们表面上是有来有往,礼尚往来,可“平常日子”“过往不多”,可见他们的来往仅仅是一种礼节上的应酬,他们的内心还是封闭的。

我不禁称赞道:“你能够透过现象看本质。”

学生3:我印象最深的是他们爱瞧热闹、不爱管闲事。这挺让我感到意外。我故作惊讶:“为什么?”

“毕竟北京是民主运动的策源地呀!”

我继续引入:“是呀,太矛盾了。可仔细想想,又在情理之中。你能解释吗?”

“还不能。”

我给他留下余地:“你不妨再思考思考。”

这时,另一学生抢着回答:“我想出来了!那是因为他们生活在首都——不对,古代应该称京城。”

我进一步挑明:“对!生活在皇城根下。”

全班马上接过来:“生活在皇帝的眼皮底下!”

我满意地点头:“越说越清楚了。”

那位学生马上往下接:“所以他们不敢轻举妄动。”

我反过来引:“否则——”

“否则随时都有杀头的危险,所以他们只能忍!”

我水到渠成地朗声道:“所以北京胡同文化的精义是一个字——”

学生异口同声:“忍!”

我话题一转:“那我们该怎样评价这个‘忍’呢?”

一个学生回答:“那个时候,‘忍’是他们的生存法则,以‘忍’为上,明哲保身。”“对。”我插话道,“任何现象的出现都有其历史背景、社会原因,所以西方一位哲人说,存在的就是合理的。”这位学生马上抢回话题:“但也正因为明哲保身,敢于站出来者少,所以我们的封建社会缺少活力,政治变革少,社会发展慢。现在,对于我们这一代人来说,生活小事上应提倡‘忍’,这样人际(关系)才能和谐,社会才能和睦;但对于社会上的不良现象,我们不该‘忍’,不该袖手旁观,而应见义勇为,否则我们的社会就没有正气;对于国家利益,我们更应该有积极的爱国热情,要像海空卫士王伟那样,勇于维护我们国家的尊严,即使牺牲生命也在所不惜。

“对。鲁迅留学日本时曾写过这样的感人诗句:寄意寒星荃不察——”

“我以我血荐轩辕。”大家马上接下去。

我点头赞许:“这位同学说得不但辩证,而且感人。”然后转移话题:“另外,北京人也有一个极大的优点,你们发现了吗?”

一位学生回答:“北京人易于满足。”

我马上“抓住”他不放:“对。作者有几句非常典型的细节描写,你能念念吗?要念出韵味来,念出北京人的满足感和得意劲来。”

(好的语言需要引导学生品味、涵泳,而且要与课文内容的理解、语言环境的整体感受融为一体,如果照搬“教参”的顺序,在课文内容分析完后才单独分析语言,效果会打折扣。)

可惜这位学生读得平淡无味,念得很快:“有窝头,就知足了。大腌萝卜,就不错。小酱萝卜,那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油,可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜,嘿!”结尾的“嘿”也念成了短促的去声。

同学们笑了起来。

我也笑了:“从同学的笑声中,就可发现问题了。要读出韵味来,读出北京人的满足感和得意劲儿来。特别是最后一个字,不能按常规读法念去声,应把这个音拉长,并且把声调往上提。请大家推荐一位同学来朗读。”

大家推荐“朗读家”同学范读。

这位学生读得抑扬顿挫,京味十足,同学啧啧称赞,体验到了京腔京韵的魅力。

我忍不住夸奖:“不愧是‘人民代表’,不负众望。”然后面向全体:“接下来让我们齐声朗读一遍,读出韵味,读出满足感和得意劲,品味京味儿语言的魅力。

(范读与齐读相结合,让每个人在朗读中领悟内涵,感受魅力,并掌握朗读技巧。)

然后问他们:“品味出京味儿语言的魅力了吗?”

“有点儿。”

“那我就让各位再‘多点儿’。请齐读屏幕上的话。”

我打出屏幕上的话:“有窝头,较好。大腌萝卜,好。小酱萝卜,更好。臭豆腐滴几滴香油,很好。虾米皮熬白菜,最好!”

学生边读边笑,读完后大笑。

“笑什么呢?笑它好还是不好?”

“不好!”

“怎么个不好?”

“呆板,单调。”“不活泼,没有生活气息。”“也不风趣。”

我笑着说:“被你们批评得一无是处了。不过这么一比较,京味儿语言的魅力就品味出来了。还只是一点儿吗?”

有学生拉起了长音:“多乎哉,很多也!”

也有学生忍不住赞叹:“汪老先生真神!”

我接过话题:“对。汪老先生不愧为语言大师,他对传统文化有很深的感情。让我们也带着感情,带着对胡同文化内涵的理解,认真朗读一下这些段落。方式是:以小组(6人)为单位,每人选一段自己较满意的读给小组成员听,然后互相评点。”

教室里顿时书声琅琅,气氛活泼。

然后,我把他们引向课文的结尾部分:“作者对北京胡同、北京胡同文化的感情集中体现在哪几段?”

学生非常明确:“最后三段。”

“没错。那就让我们来看看文章的最后三段。”

这样就从“增长见识”板块转到了“体验感情”部分。

《胡同文化》教学反思

《胡同文化》是汪曾祺的一篇有着深厚内涵的精美的文化散文.普通的胡同,在作者的笔下洋溢着浓郁的文化气息,字里行间却流露出面对着\'养育了自己祖祖辈辈的生活环境\'正在没落,衰败的一种难言的伤感与无奈.笔者在处理该课时,将\'熟悉课文,概括胡同的文化内涵;品味语言,体会作者对胡同文化流露的思想感情,体味文章语言特色\'确定为该课的教学目标,并设计了三个环节:①了解胡同的特点,要概括出胡同文化的特点--北京市民的心态;②理解作者面对胡同的衰败,没落所寄托的感情;体会文章语言特色;③研究性学习\'怎样看待福州三坊七巷文化传承\'的问题.在上课的过程中我首先创设情境,利用四合院和胡同的照片让学生感受其特点,并通过学生对课文的阅读概括出胡同和胡同文化的特点,重点让学生理解北京人的心态.其次通过课文的内容,把握作者留恋而感伤的感情.第三个环节没有在课堂中进行.课后,对照着原来的教学设想,思考上课的过程,发现了一些在教学观念和行为策略上的不足,也领悟到很多的教学技能.

反思一,关于课前准备的自我反思

在备课时,我对教学内容和学生进行了综合分析,依据教学理论的指导去寻找,开发符合教学目标的教学资源和资料,尽量做到:

(一)明确这一节课的实施原因以及它应达到的效果.这是一篇自读课文,所以课堂上要充分体现出以学生为中心,在整个教学过程中由教师起组织者,指导者,帮助者和促进者的作用,充分发挥学生的主动性,积极性和创新精神,最终达到使学生有效地实现对当前所学知识的意义建构的目的,在45分钟内要达到以上目的去要对教学进行科学设计.

(二)根据教学内容与学生实际情况,布置预习工作,解决了每节课要为学生讲解生字新词的浪费教学时间的问题,有助于学生尽快融入课文.考虑从学生的生活经验和已有的背景出发,联系所学知识与生活的密切联系.关于文化这个抽象概念,课前也已经布置学生观察身边的文化,对学生了解胡同文化起了较好的促进作用.

(三)精心设置导入,引发学生学习兴趣.这次选取的《北京的胡同》这首歌曲比较能激发学生的兴趣,带领学生进入浓厚的京味氛围,但是MP3效果不是很好,声音有些嘈杂,对效果有一定影响.

反思二,关于教学实践中的自我反思

(一)选材处理不果断,重点不突出

胡同文化的内涵,包含两方面的内容:胡同的特点和胡同文化的特点.学生在阅读课文后,就可从文中提取精要,概括出胡同的特点及北京市民的心态.教师应把重点放在引导学生对北京市民心态的理解上,让学生阅读文本,结合自己的生活体验,说出或读出觉得最好的片段.但我在处理这两部分内容时,即使学生的回答是正确的,仍然逐条地讲析,深怕学生不理解.两部分内容所花时间比较平均,没有侧重,以致在处理后半部分的内容时显得有些仓促,没有更好地突出重点,没有充裕的时间放在内容的拓展和深化学生思维的环节上.有感于此,我认为对课文内容的大胆取舍,应基于对教学目标的确切把握,突出重点,而不应面面俱到,教师的讲解也要惜墨如金,讲析其要害处,唯有这样,学生才能更好地理解把握课文.

(二)没有充分设置让学生发问的平台

每当学习一篇文章,只要去探究,学生总会发现一些问题,而这些问题可是学生学习的难点,疑点,也可能是学生思维深入,探究问题时所迸发出的火花.教师在预设教学环节时要有问题意识,以赏识启动探究.课堂中教师要留一些时间请学生发问.在《胡同文化》的教学中,我虽预设了让学生发问的环节,但并没有把它放在突出位置上,加上时间不够,就让学生课外进行,这无疑削弱了学生探究问题的能力,反映出教师问题意识的淡薄,并没有真正落实培养学生探究能力,创新思维的初衷.

(三)课堂开放性的教学策略需落到实处

一味地呈现知识性结论会使学生感到索然无味,而恰恰是不确定性的教学内容,能使学生的思维处于一种开放的状态.教师可鼓励学生从不同的角度理解知识,给他们留下探究的空间,使他们大胆寻求开放的答案.胡同是北京身份的象征,是历史的见证,就因为破败而应夷为平地吗

我认为对待这一问题的处理可以折射出现代人对历史的态度,对民族文化的态度.基于这样的考虑,我想让学生探讨该用一种怎样的文化眼光来看待这些文化古迹.这样的探讨,可让学生对事物的判断有较深入的思考.在掌握课本的知识和技能的同时,会和生动的生活实际相联系,谈出各自的想法,这些想法洋溢着同学们的情感,态度和价值观.课堂对于教师和学生来说,都是一种生命的过渡,一种生命的成长.当然,学生的探究学习要基于一定的基础,尤其对于那些学生较为陌生的知识,教师必须设法给学生提供必要的信息.背景信息的提供,对于开拓学生的思维也起着很大的作用.在《胡同文化》教学的这一环节中,由于时间不够,我只得让学生课后进行研究性学习,相互间发表自己的看法,课堂的开放性不足,学生的发散思维就会受到一定程度的削弱.

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