渔家宴散文
偶然的机会和妹夫一家到海边渔村体味了一次特殊的渔家宴,五味陈杂,苦乐交织,永远地刻在了记忆里。
小黑是土生土长的钦州渔村人,在南宁工作酷爱打篮球与妹夫结下了深厚的友谊,盛情邀请我们到海边玩。大年初四我们加入了高速拥堵的大军,行驶了近6个小时到了小黑家。渔村的房子一幢紧挨着一幢,小黑家堂屋里光线比较暗,就餐的地点由屋里搬到了门口,我们这些外来客加上小黑的兄弟姐妹五六个已把整个街前挤满了。屋子里充满了浓浓的喜庆,两个大圆桌已经摆满了他们自己出海打捞上来的珍品,一大盆黄金蟹,身上色彩斑斓,咋一看还以为是从油锅里刚洗了个澡上来,一问小黑的哥哥,原来只是用水煮过,自带油黄的.色彩。他们自己海里种的海螺,会飞的海鸭,家养的土鸡,一大桌子丰盛的晚餐开启啦!
珏、晓妹和我坐在左边的一桌,桌边有个鸡笼,我们也顾不上新鲜的鸡粪味,开始享用这顿珍宝大餐。渔民靠海为生,他们天天吃的都是海味,像这样的餐如家常便饭,但对我们来说吃的是新鲜,新奇还有海的味道。我抓起一只黄金蟹不知道从哪下手,黑哥用当地的方言,拿起一只蟹比划着,拔掉蟹肚子底部一个小尾巴,把蟹背的花斑壳掰开,我们也照着这个方法迫不及待地开始海吃起来。掰开蟹壳,满壳的蟹黄油亮油亮,吃一口,美味浓香不停地冲击着味蕾,再细品一口蟹肉,鲜嫩可口,还有刚从海上爬出来的新鲜味。珏坐在我旁边也是大快朵颐,胸前的蟹壳已堆积成小山了。猪肉海鸭汤味道也极鲜,所有的菜没有放什么作料,连生抽也没有放,还有土鸡,也是香嫩可口,吃到的都是最原始的味道。从地里刚摘来的青菜吃起来也是一口清甜。还有那一碗指甲螺也是我从未谋面,一个形状如指甲片的螺片,螺片尾巴有一根长2公分长的须,长得小巧精致的,吃着感觉像豆芽一般。哪知是我吃错了,应该是吃那如黄豆般大小的螺肉,只是太小了还没尝出味来就钻到胃了。喝了一碗指甲螺汤,酸酸的美味!
大家都在兴高采烈地吃着,喝着,突然“扑通”一声惊停了所有人,扭头一看,珏侧躺在臭水沟里,“痛”得嗤牙咧嘴。“怎么这么不小心呢?”我立刻从座位上跳起来,边埋怨边把他从沟里拉起来,一股恶臭扑面而来,衣服,裤子和鞋子无一幸免,全都是黑泥沙,奇臭无比。我扶着珏来到洗手间!珏边走一瘸一拐地走着边嘟嚷“倒霉透了,真无语。”据小黑说这些黑泥沙是渔民下海后冲洗形成的,臭水沟介于两户村民之间,由于权属问题长年裸露,无人问津!我边为他冲洗鞋子边叮咛,只要没伤着就好,以后要记住什么时候都要把安全放在第一位,马大哈的习惯这次也要摔个教训。想着十几年前带着珏去菜市场,都要用两根小手指塞着鼻孔,如今天的这次臭水沟之摔肯定也会让他刻骨铭心。
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