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难忘的岁月经典散文

时间:2023-08-24 12:18:36 文/孙小飞老师 文学学文网www.xuewenya.com

难忘的岁月经典散文

  我不是出生在困难时期,但童年和少年时,也度过了艰难的岁月。回想那时的生活,苦不堪言,但苦中有乐,有爱,有亲情。

  远方亲戚到外婆家做客。做什么好吃的招待客人呢?外婆着实费了一些心思。想了又想,拿出了积攒多日的鸡蛋,蒸了一小碗鸡蛋糕。端到了客人的面前,吃饭时,按照规矩,外婆是不上桌的,外公作陪。而出于溺爱,我也坐在饭桌旁。看见香喷喷的鸡蛋糕,我开始发呆,那个馋啊!他们二人是边吃边聊。聊着聊着,客人看见了发呆的我,就不动声色的把鸡蛋糕推到了我的面前,他边吃咸菜边继续聊天。我见此情景,毫不客气的端起碗大快的吃了起来。客人走后,外婆边收拾碗筷边对外公说:“看样在家里也吃不着什么,一碗鸡蛋糕都吃了。”外公气愤地说:“人家一口都没有吃,都给孩子吃了。”外婆回头看看我,苦笑的摇摇头。

  那个年代,平时都是吃粗粮,高粱米饭玉米面大饼子是家常饭。大米白面是细粮,很少吃到。有一次,母亲一反常态,为全家做了一顿大米饭。弟弟见此情景,无比惊讶的问:“咱家谁生病了?”“没有谁生病啊!”母亲被问的一愣。“没有人生病你怎么做大米饭了呢?”在弟弟的'印象中,只有生病的人才能吃上大米饭。

  外婆把猪肉切成小块,然后放在锅里熬成油,油耗尽了,只剩下一点点肉丁,干巴巴的,没有什么香味了(俗称油嗍子)就是这样的肉丁,外婆也是舍不得扔掉,放在菜里,当作调料。当然,,也不忘记给我留些做为零食。我有事没事就拿出来吃点,然后再藏起来。舅舅在一旁看见我吃,就哄着要吃,我一次就给他一点点,他忍不住还是要。外婆见此情景,就训斥舅舅:“给孩子留点,都让你吃了。”殊不知,舅舅也是个孩子,他也馋啊!何况还吃不饱饭呢!

  姑姑家孩子众多,全家老小加在一起足有7口人,在那个艰难的岁月,一大家子要吃顿饺子该有多难啊!只有等到过年了。我们家的条件相对好些,人口少,负担轻,我们家吃顿饺子还不是什么难事。有一次,饺子刚刚端出来,恰巧表哥进来,看见了久违的饺子,就迈不开步了。父母就非常热情的招待。一个孩子,吃点饺子也是应该的,结果,表哥毫不客气,吃了整整大半部分。无奈,父母只好吃高粱米饭咸菜。尽管如此,谁都没有怨言,一点埋怨的意思都没有。

  燕子是我童年时最要好的伙伴,我们两个经常在一起玩。每当吃饭时,她的妈妈就会大声喊她:“燕子,吃饭了。我给你做肉了。”要么就是:我给你包饺子了。我给你烙饼了。这么一喊,全屯子的人,不说全能听到,但至少大部分人都能听到。这给人们羡慕的:“看人家的生活,多好,天天好吃好喝的!”我更是馋的不得了。就追问燕子:“你多好啊!你妈妈天天给你做好吃的。”“别说了,做什么好吃的,她就那么一说,回家吃的还不是咸菜白菜高粱米饭大饼子!”原来,这些美食都是她妈妈想象出来的,也是为了满足一下虚荣心吧!

  随着改革开放的深入,社会不断进步,人们的生活水平不断提高。除了解决温饱的问题,人们还在不断追求更高层次的生活。那个时代已经一去不复返了,也没有必要重来,因为贫穷落后,早已被现代文明所代替。但那段难忘的岁月,永远的定格在我的记忆里,那份真挚的亲情永远弥足珍贵,值得我永远回味!

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