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悠悠麦香情美文欣赏

时间:2023-08-24 00:11:38 文/阿林老师 美文学文网www.xuewenya.com

悠悠麦香情美文欣赏

  小麦原产西亚,在“夏时大禹在位,上天雨金;春秋孝经既成,赤虹化玉……”的神话中莅临华夏大地,它默默无闻的相伴家乡人走过将近五千年,养育了一代又一代的炎黄子孙。

  清晨,我彳亍在乡间小路,微风拂面清爽怡人,流风里洋溢着浓郁的馨香。挂满麦梢草尖的露珠,被初起的阳光折射得五彩斑斓绚丽多姿。布谷鸟婉啼声声,仿佛呼唤盛夏赶快到来,敦促小麦快快成熟。浓浓的麦香,浸透了乡野。麦香飘飘,麦浪滚滚,天地融为一体,蠕动的麦浪把大地染成一片黄,把天空染成一片黄,黄的殷实,富贵,隽永;黄的海沸江翻,动魄惊心,金波灿烂。弥漫在旷野里的麦香熏人欲醉,也只有这初夏的清晨,才有这般奇绝壮观的迷人景致。

  国家的惠民政策,激起了农民的`种粮积极性。诚朴勤劳的新河农民,他们选用良种,配方施肥,生物治虫,适时灌溉,小麦产量逐年提高。早已是年年粮食有余,家家三餐细粮,村子里一年四季都弥漫着诱人的麦香。他们经过去冬今春的抗旱浇灌,又迎来了一个丰收年。浓郁的麦香,在乡村清新的空气里流淌,沁人心脾,家乡人喜笑颜开,奔走相告,去地头看看,那小麦一天一个样。麦子扬花了,徐徐的风吹来,麦子笑的眯成了一条缝,花粉在空气中飞逸,清香醉人;麦子灌浆了,麦子渐渐丰满起来。顺手掐一个穗,放在掌心揉几下,“噗”地吹掉麦皮,看着还有些绿意的麦粒晶亮剔透,似如碧玉,令人垂涎欲滴,一仰头抛进了嘴里,嚼上一嚼,品一品麦香美。那是城里人享受不到的一种美。如果把即将成熟的麦穗带回家,在灶台上,把麦穗放在火上烧一烧,在麦穗飘出麦香味的时候,然后放在“篦子”上把麦粒搓出来,再放倒灶上一蒸,再加上一些白糖,做成麦芽饭。那才叫美,用小勺瓦上一勺,放在嘴里,顿觉一股蜜汁流进心里。

  到了中午的时候,骄阳似火,太阳像火球一样炙烤麦田。“四月芒种麦熟早,五月芒种麦不熟”、“麦熟一晌”,到了芒种,麦子一天一个变化。麦子是有灵性的,它能够熟知自己成熟的时刻。你听,那麦花知了开始了歌唱,告诉人们,麦子将要熟了。联合收割机要闪亮登场了,农家人们要紧张的“夺”麦了。

  晚间,独步于乡间小路,悠然自得,这时的麦田最惬意,还没有夏日的闷热。迎面拂来温暖的微风,微风似温柔少女的发丝,抚一缕含有麦香的暖风,闻上一闻,顿觉心旷神怡。入夜,空旷原野上的蛙鸣声次第响起。浓浓的麦香中,家乡人香甜的醉入梦乡。麦香弥漫,睡梦中的我浮游在麦海之中,心中仿佛金浪翻滚。蓦然间,我发觉麦子是有“魂”的,如同一个孩子的成长,一粒麦子从播种地下,到生根发芽,到拔节抽穗,再到金灿灿晃眼,这是一个生命完整的轨迹。

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