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那一抹醉人的红写景美文

时间:2023-08-10 07:32:57 文/马振华老师 美文学文网www.xuewenya.com

那一抹醉人的红写景美文

  早就知道,用葡萄可以自己酿造出葡萄酒,只是一直无心尝试。今年秋天,突然想酿葡萄酒,而且这个念头还很强烈,不酿不行。于是上网查酿葡萄酒的方法,从中选了一个最简易的,就是:紫色葡萄洗净晾干,玻璃瓶洗净控干。把葡萄一粒粒去蒂置于瓶中,用手各个一搓一揉一捏破,成一瓶绿中带紫的泥,加盖但不密封。第二天加十分之一的白糖,四天后再加十分之一的白糖。

  发酵的过程是一场温柔的等待,满怀期待又忐忑不安。每天起床后第一件事就是先看看瓶中的葡萄有什么变化。一天之中看好几次。看着葡萄皮渣渐渐上浮,看着瓶内的气泡越冒越多,看着液体的颜色由青变红。每一个细小的变化都让我惊喜万分。六七天后,用竹筷轻轻搅,居然有芳醇的酒香溢出,沁人心脾。很是激动,惊喜地叫他,快来闻闻。他过来,嗅了嗅,说,还真有酒味呢。看葡萄酒瓶子的次数更勤了。

  十天后,我用纱布滤去皮渣,此时的酒液有些浑浊,我安静耐心地等待它慢慢自行澄清。起初的几天,酒液上面浮着一层细腻的白沫,后来,白沫渐渐消失,酒液越来越清澈。二十几天后,沉淀出颜色如红宝石般莹润的'红葡萄酒。倒入透明的高脚杯里,芬芳的香气从一抹深红中溢出杯子,幽雅而恬然。凝视那抹诱人的红,未饮已醉。怀着好奇和喜悦,小心翼翼地,轻轻啜,幽幽的果香,淡淡的酸涩,隐约的酒力,那柔软、那绵长,让人回味无穷。

  莹润鲜活的葡萄,经过绵长的发酵过程,最终酿成了馨香醇美的葡萄酒。有人把红酒比作女人,的确是,一支红酒就是一个精致的女人。青春、活力、靓丽已在光阴的流逝里被冲刷得渐行渐远,而内在的修养和美丽却历经岁月的风霜渐渐显现出来。消退了稚一嫩岁月的青涩、轻狂,慢慢地变得成熟、优雅、令人沉醉……纵是眼角鬓间或许已有些许皱纹白发,却像布满窑变花纹的瓷器,反倒映衬出高贵优雅的气质。

  寂静的夜,着一条棉布碎花睡裙,执一杯红酒,踱到阳台上,凭栏浅思,静静独饮。夜空如缎,夜风如水。举杯放到唇边轻轻抿一口,仿佛有一条清冽的小溪缓缓流进心田,柔软的心房就会打开,感觉世界变得就像红酒一样清澈而又透明,身体得以松一弛,心灵获得宁静。

  柔和的灯光,舒缓的萨克斯。和爱人,暂时把柴米油盐放到一边,倒上两杯红红的葡萄酒,坐下来,静静地品味酒香,品味生活的甜蜜……红酒在柔柔的光线下摇曳成一片温柔的湖,酒香在芬芳的空气里氤氲成一个甜美的梦,人在浓郁的红色里旖旎成一首婉约的宋词。不知不觉,一抹绯红的霞已飞上脸颊。

  现在,我已深深地恋上那一抹醉人的红。

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