经典美文：山间云，云之南

时间：2023-08-18 18:40:25 文/孙小飞老师美文学文网www.xuewenya.com

经典美文：山间云，云之南

　　作为独立文体的美文，实质是散文的一种。下文是为大家精选的经典美文：山间云，云之南，欢迎大家阅读欣赏。

　　从大理路过它的“风花雪月”，望着它那绵延的苍山缀着点点的落雪，看洱海的冷月落在水面款款静卧，苍凉却迷人。在蝴蝶泉边静坐，任着清澈凉爽的泉水从指缝流过，让人不禁觉得，抓不住的那些逝去的美好，曾是多么的弥足珍贵，是多么的教人念念不忘。

　　在丽江的古城街镇留下念旧的脚印，连呼吸都仿佛是古人的样子，闭眸想象着它的山河如诗如画，纳西族的过往如迷般难觅，那么的令人好奇，好奇那黑龙潭泉水的倒影无声无息，却折射出先祖们的兴衰，在民族色彩里久兴不衰，那每一块的青石瓦砖的镌刻后面，到底藏有多少陈年的秘密，或许都是在等一个有心的人去发现。金沙江边石鼓镇，宛如丝带珍珠边。那墨绿的稻田相依于山脚下的石鼓镇，青石板路磨掉你的烦躁，让你走每一步都是平静的，铁虹桥一过便到达小镇，那悠长而又静谧的古朴小巷，仿佛有讲不完的故事，好像故事讲不完就舍不得到尽头。

　　走过那一段茶马古道的木雕之乡——剑川，就像一被陈年的烈酒，启盖之后散发着浓浓的香味。也仿佛与生俱来的具有原生态的气息，孕育着白族的文化底蕴，这一寸土地也毋庸置疑的传承着中国古代文明的精华。满闲林内楼台亭阁层叠起伏，还有一整块的天然巨岩雕琢成目前世界上最大的狮子。隐秘于山林的宝相寺，在石钟山的佛顶山峻险的山崖上静卧，沉静而又安详。再赶去位于云南剑川县东南部茶马古道最后的集市——沙溪，踩着被马蹄踏的锃亮的石板路，古老的建筑让你如同穿越回古代，裁缝铺的老板理一理他的吊带中山装，剪刀熟练地在布匹之间穿梭，剃头铺的小匠认真看着师傅给客人剃头，杂货铺里坐着一位打着算盘的长衫老人。那历史的戏腔仿佛还唱响在飞檐出角的古戏台，引得路人拍手叫好。

　　里格村宛如沉睡的少女，安静美好的坐落于泸沽湖，淡蓝的湖水倒映着青山、古村，说不定还会遇到挑水的姑娘面带微笑，安静腼腆。格姆女神山便在里格村的后方，传说那是摩梭人的女神，围绕在四周的还有其他较矮的男山神，独具母系氏族社会的神话色彩。村民们祭拜格姆女神，以求山神护佑村子安逸祥和，沿袭至今也成了一种习俗。巍山是一座宁静的南邵古城，被称作“东方的典雅”是“亚洲文化十字路口的千年古都”，那里远离都市的喧嚣，远离世俗的聒噪。只需你从容的在棋盘式格局的古城中踱步，再静静地走过那青石小巷，顺便拜访当地的村民，轻轻推开那古朴的院门，那扑面而来的是满院的清香，还有那满目的幽绿，定会让沉醉其中。和顺是古老的滇南侨乡，那安逸的石板街像极了满目沧桑的老人，在那里沉静从容的见证着百年侨乡变迁，用一块块青石记录历史的脚步。诗云：“远山茫苍苍，近水绿悠扬。万家坡宅下，绝胜小苏杭。”这样的诗，在每个思乡的侨乡心里吟诵了又吟诵，是思乡的情节，更是不忘源泉不没根本，是中国人民与生俱来的那份感恩之心。。

　　赏罢美景怎么也得犒劳一下饥饿的胃，去到大理最不该错过的是大理砂锅鱼，新鲜的弓鱼或鲤鱼小火慢炖，出锅后浇上用嫩鸡片、香菇等十余种鲜辣配料，味道鲜美十足。再配上一道邓川乳扇，将乳扇煎成金黄色，再加上蜂蜜或豆沙，简直人间极品。丽江山水秀丽怡人，美食也毫不逊色，首先要说的是丽江粑粑，将面粉放入适量苏打加水揉成面团，再将面团分成几段长条形，抹上猪油撒上火腿末，将条形卷成圆筒状，压扁加入熟芝麻、核桃，收口捏紧再擀平入锅烘烤，出锅时散发出浓浓的香味，入口满是芝麻和核桃的香酥。据说它的`发明还与茶马古道相关，在商旅的长途颠簸中携带不易变质，且油多不腻。

　　八大碗是剑川百姓待客的佳肴美宴，红曲肉寓意延年益寿，粉蒸鱼寓意年年有余，千张肉寓意千岁平安，木耳豆腐象征和和睦睦，酥肉垫竹象征舒舒服服，水粉丝寓意情意绵绵，金丝坛豆象征相思百年，百合合肉，寓意百年好合。荤素搭配起来寓意圆满，再配上用醋和酱油、麻辣等调料拌成的龙须菜，就着鲜羊奶煮热凝结挤压成饼状或咸或甜的鲜羊乳饼，可谓是不端酒杯也自醉。裂腹鱼是泸沽湖中最古老的土著鱼，无鳞少刺，细嫩鲜肥，烧之清香适口，色香味甘甜。相比裂腹鱼鲫鱼则多了一分原汁原味，当地人称之为“巴鱼儿”，用湖水煮湖鱼，是摩梭人承袭的一种最古老而简便的食发，是迎来送往的一道佳肴，再配上摩梭人家传统工艺造的佳酿酥理玛，当算是是落水村人们待客之佳品。蜜饯是大家最熟悉的小吃了，可是最正宗的要数，云南巍山宝山道人以瓜果为原料优选冬蜜精制的。再有饵丝，一种米制的家常小吃，加上肉末，口感细软甜润，而且不脆不粘，味道清淡可口。还有凉虾，这凉虾并非真的虾，而是用米粉揉成虾米的样子，拌上半透明如果冻般的冰粉，再浇上玫瑰糖，香甜冰凉而又爽滑可口。

　　云南是多民族聚居的地方，“女儿国”云南永宁乡泸沽。而对于年满十三岁的普米族孩子来说，过大年对他们特别重要。因为过大年要为他们举行“穿裤子”“穿裙子”礼，过完大年以后他们就是成年的小伙子、小姑娘了。湖畔的摩梭人，称春节为“库诗”，即新的一年。摩梭人过春节，多半是祭拜祖先，祭祀天地日月和万物。摩梭人至今仍保留着的母系社会的习俗，还实行以感情为唯一基础的男不娶、女不嫁的“走婚”习俗。正月初一的早上，摩梭妇女就纷纷背上木桶去“争头水”，所谓”争头水“就是到小溪边背水。谁能争到头水，就意味着这家人在新的一年里吉祥如意。回来后主妇准备好早餐，全家一同祭锅庄，向祖宗和老人磕头。云南普米民族对成年礼尤为重视，女孩的成年礼由母亲主持叫做“穿裙子礼”男孩的成年由舅舅主持礼叫做“穿裤子礼”。换上新装的男孩和女孩都要给灶神和亲友一一叩头，用牛角酒杯向亲朋好友敬酒。亲友们会赠送他（她）们每人一只羊，祝他（她）们日后平安吉利。云南彝族的打歌又称“欧克”，是一种历史悠久的舞种，在当地影响甚广，男女老少皆适宜，每逢佳节聚会都会有这个习俗。打歌节后是彝族的抢客习俗，客从远道来，彝族各家准备好佳肴，然后抢客活动开始，抢客就是将客人抢进自己家门，体现出了彝族人的热情好客。

　　就这样吧，把旅行当做是对自己的嘉赏，比如去云南。不要辜负了生活——这个最佳的推荐人。我不敢保证每一次的旅行能让你的生活改变多少，但却可以保证，当你每一次鼓足勇气背起行囊，就是对另一种生活方式的向往，是对自己的一种挑战。

经典美文：山间云，云之南

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