1、食材:西兰花3朵、土豆3片、配方奶粉适量。
2、先将西兰花洗净,盐水浸泡后,掰成小朵。
3、水烧开后,西兰花下锅焯水至刚刚软烂,捞出不要挤水,趁热放入料理机搅拌成糊状。
4、将土豆去皮、洗净、切片,上锅蒸至15分钟左右。然后放入料理机搅拌成糊状,经过滤网过滤后放到西兰花泥上。和稀释好的奶粉混合并搅拌均匀。
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