1、买回来的鲈鱼用清水清洗干净,用刀将鲈鱼表面的鱼鳞刮掉,去掉鱼鳃、鱼内脏以及鱼腹里面的那一层黑膜,再将鲈鱼仔细清洗一遍之后沥干水分放到菜板子上面划下花刀。切好之后加上适量的食用盐、生抽、料酒和生姜丝,将鲈鱼表面涂抹均匀之后放到一旁腌制10分钟左右。
2、切适量的生姜丝和葱丝,再准备一小盆清水,让生姜丝和葱丝在水里面浸泡到卷曲之后捞出来,等到鲈鱼腌制好之后将鲈鱼里面的汤汁倒掉,将生姜丝和葱丝放到鲈鱼表面摆好。
3、蒸锅当中加入足够量的清水,继续向清水当中倒入少许的白醋,开火将水煮沸之后将之前准备好的鲈鱼放到蒸锅的蒸架上面大火蒸8到10分钟左右。鲈鱼蒸好之后去掉鱼身上的葱丝和姜丝,倒掉鱼汤之后再摆上适量的葱丝和姜丝,紧接着淋上适量的蒸鱼豉油。起锅烧油,等到油热了之后淋到鱼身上的葱丝和姜丝上面,这样激发出鲈鱼以及蒸鱼豉油的香味,一道美味的清蒸鲈鱼就做好了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
为什么海豚能救人 海豚能救人的原因2023-08-13 08:48:18
为什么说鲸的身上样样都是宝 为何说鲸鱼的身上样样都是宝2023-08-16 18:00:30
为什么绿毛龟身上能长出绿毛 绿毛龟身上能长出绿毛的原因2023-08-14 00:51:24
为什么鹰能从高空发现地面的小猎物 鹰能从高空发现地面的小猎物是为什么2023-08-20 09:12:11
为什么海豚能救人 海豚能救人的原因2023-08-13 08:48:18
为什么说鲸的身上样样都是宝 为何说鲸鱼的身上样样都是宝2023-08-16 18:00:30
为什么绿毛龟身上能长出绿毛 绿毛龟身上能长出绿毛的原因2023-08-14 00:51:24
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12