1、将绿豆洗净沥干水份,入锅,加入开水,开水浸过绿豆2公分,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),再加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。
2、先将绿豆洗干净,用100度沸水浸泡20分钟以上,捞出后放到锅里,再加入一定量的凉水,旺火煮30分钟以上。
3、将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
4、将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒5分钟左右,主要不要烧焦。再倒入锅中开始煮绿豆,绿豆很快就可煮烂。这种方法是让绿豆水份蒸发后更松软更吸水。
5、将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟,沥去水份,放入冷冻室,冷冻4个小时,冻成冰块,取出再煮,绿豆很快酥烂,这是利用水结冰体积变大的原理,绿豆撑裂。有裂开的绿豆遇热水后更快煮开花,而且营养不会丢失。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
云南翡翠手镯价格 云南翡翠手镯价格贵不贵2023-08-10 08:45:22
烎是什么意思 烎意思是什么2023-08-19 05:52:44
飘兰花翡翠手镯 飘蓝花翡翠手镯的价格贵不贵2023-08-13 04:39:26
微波炉做饼干要用什么功能啊 用微波炉做饼干要用哪个功能2023-08-24 03:34:50
云南翡翠手镯价格 云南翡翠手镯价格贵不贵2023-08-10 08:45:22
烎是什么意思 烎意思是什么2023-08-19 05:52:44
飘兰花翡翠手镯 飘蓝花翡翠手镯的价格贵不贵2023-08-13 04:39:26
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12