1、很多人会在自己家中发黄豆芽，但是发芽的条件比较苛刻。若是浸泡了3天还没有长芽的话，有可能是水放多了，这样会将黄豆给淹死，自然也就难以发芽了，或者也有可能是培育温度过低，湿度太高了，在培育黄豆芽的时候要求室内温度不能低于20度。
2、再者我们挑选黄豆浸泡的时候也要挑那些粒大饱满且没有虫眼的，这样的黄豆比较健康，长牙率也会更高一些，同时不能使用自来水，它会将黄豆里面的生长酶杀死。
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