1、西兰花炒虾仁
食材：西兰花300克，虾仁200克，胡萝卜50克，葱，料酒，盐，色拉油。
做法：西兰花去根切成小块，放在冷水中浸泡10分钟，加点盐搅拌均匀，再清洗干净。虾仁冲洗干净加点料酒腌制。胡萝卜洗净去皮，切成菱形块。锅中倒入清水烧开，放入胡萝卜片焯水，水开后煮2分钟捞出，再放西兰花焯水，水开了就把西兰花捞出来。沥干水份备用。最后把虾仁也焯水，同样水开了就捞出。锅中倒入色拉油，放入葱花炒香，倒入焯水后的西兰花，胡萝卜片，虾仁炒匀，最后加盐炒匀炒匀出锅即可。
2、蒜蓉西兰花
原料：西兰花1个，食盐适量，蒜适量。
做法：掰成小朵。因为西兰花表面丰富的花蕾，常有残留的农药，非常容易隐藏菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。烧一锅沸水，把洗干净的西兰花放里面烫两分钟，然后捞出来泡在清水里防止变黄。大蒜剥皮，切成蒜末。炒锅加油烧热，下一半蒜末翻炒出香味，倒入焯好的西兰花翻炒3分钟，加盐，临出锅前把剩下的一半蒜末倒下去翻炒一下即可成盘。
3、西兰花炒木耳
材料：西兰花300克，木耳150克，胡萝卜50克，葱花，盐，色拉油。
做法：西兰花去根切成小块，放在冷水中浸泡10分钟，加点盐搅拌均匀，再清洗干净。木耳用开水泡发，去根撕成小块再清洗干净，胡萝卜洗净去皮，切成薄片。锅中倒入清水烧开，放入西兰花焯水，水开后捞出备用，在放入木耳和胡萝卜焯水，水开后煮2分钟捞出备用。锅中倒入色拉油，放入葱花炒香，放入所有食材炒匀，最后加盐调味炒匀出锅即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
家常面条做法大全 家常面条的烹饪方法2023-08-21 21:13:44
翡翠的老种意思是什么 翡翠的老种的简介2023-08-23 19:16:05
面包狗什么梗 面包狗的梗是什么2023-08-22 22:48:54
超级唯美的日语文案带翻译 超级唯美的日语文案精选2023-08-26 21:22:48
家常面条做法大全 家常面条的烹饪方法2023-08-21 21:13:44
翡翠的老种意思是什么 翡翠的老种的简介2023-08-23 19:16:05
面包狗什么梗 面包狗的梗是什么2023-08-22 22:48:54
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
