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螃蟹和柿子可以一起吃吗 螃蟹和柿子能不能一起吃

时间:2023-08-12 13:02:29 文/刘莉莉老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、柿子和螃蟹不能一起食用;

2、螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

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