1、茶具清洗
在平时的生活中,家里来客人了是需要很多方面要注意的,特别就是在泡茶的时候。客人进屋之后是要先让座的,然后再去备茶。在泡茶给客人之前是一定要把茶具清洗干净,特别是放了很长时间都没有使用的茶具,上面难免会有一些灰尘或者是污垢,一定要细心的清洗干净,用清水多洗几次。在倒茶之前是最好就是用开水烫一下茶具,这样给客人的感觉是卫生一点的。如果没有把茶具清洗干净就给客人倒茶,这样是不好的,是一种很不礼貌的行为,客人看到你的茶具都会感到反胃,怎么可能会喝你泡的茶呢?有的人是会用一次性纸杯泡茶的,那最好就是给一次性纸杯套上杯托,这样会更加的好。
2、取茶方法
有的人是喜欢用一个很大的袋子装茶叶的,是散茶,那在泡茶的时候就要多注意,一定不能是用手去捉茶叶的,可以直接是倒入客人的杯中,也是可以先倒一部分茶在一个杯子里再把杯子里的茶倒在客人的杯中,这样是会给客人一种很卫生的感觉。如果你是直接用手去捉茶叶的,人们就会很反感,觉得是不卫生的。泡茶的时候一定要注意茶叶的量,一定要适量,茶叶过多是会导致茶味非常的浓郁,而茶叶太少的话也会导致冲出来的茶是没有味道的。如果客人是有喜欢喝浓茶或者是淡茶的习惯,那就按照客人的口味来泡茶就可以了。
3、倒茶之法
在倒茶的时候也是有很多地方需要注意的,不管你是使用大杯还是小杯,都是不能倒太满的,不然就是很容易会溢出来,会把桌子弄湿的,客人在喝茶的时候也是很不方便的,最不好的就是很容易烫伤客人,很容易就会烫到手的,这样就会让家中的气氛变得很不一样,是充满了尴尬,主人和客人都是有种难为情的感觉。如果你倒的茶是很少的,那也是不好的,会让客人觉得你是在装模作样,都是不诚心的,都不喜欢客人到你家中拜访,让客人有这样的感觉就不好了。
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