1、经典骨头饼干:将烤箱预热至163摄氏度,混合材料:将鸡汤、食用油、奶粉、鸡蛋以及面粉放入大的搅拌碗里,用勺子不停的搅拌直至它们充分融合。
2、揉面:双手用劲揉,直至面团变硬而有韧性,然后将它移至一个撒有面粉的平面上。
3、擀面团:用一根擀面杖将面团擀至你想要的厚度。对大狗狗来说,2厘米左右的厚度比较合适,而小狗狗的话,0.6厘米就差不多了。
4、切面团。用骨头状的饼切将面团切成骨头形状,然后将这些面团放在抹了油的烤板上。将面团全部切成骨头状以后,将其余碎屑合拢并揉成团,然后按上述做法,再次擀成条并切成骨头形状。如果你没有骨头状饼切,用其他有趣的形状代替。可以找一把树状或雪花状的假日主题刀,也可以用一些经典的形状,如星星或圆圈。
5、烘焙饼干:将烤板放入烤箱,烘烤50分钟,中途定期查看一下,以防烤焦。如果饼干过快的变成褐色的话,将烤箱温度降到148度。如果饼干烤的过慢的话,将烤箱温度增至177度。
6、将烤板从烤箱中取出。烤好的饼干会变得又硬又脆,狗狗们就喜欢这种口感。等饼干冷却后存放在密封的容器里。
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