学文网

鸡翅多种口味的做法 最美味的鸡翅做法三则分享

时间:2023-08-25 03:52:22 文/秦风学老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、糖醋鸡翅。

用料:

鸡翅八个、油1汤匙、料酒1勺、酱油2勺、糖3勺、醋4勺、葱姜适量。

做法:

(1)鸡翅温水洗净,沥干水份待用。

(2)油锅烧到七成热的时候,放姜片煎一下,接着下鸡翅。

(3)煎到两面金黄色,倒入生抽两汤匙,汤匙是普通的小的喝汤的那种。

(4)快速炒一下后加入一汤匙料酒,放入三汤匙糖,四汤匙醋,适量清水与葱结,烧开后小火煮十分钟。

(5)撇去葱姜,大火收下汁,装盘。

2、蒜香鸡翅。

用料:

鸡中翅500g、蒜头1个、香菜3棵、料酒1/2汤匙、酱油1汤匙、蚝油2汤匙、盐少许、鸡精少许、玉米淀粉3汤匙。

做法:

(1)鸡翅洗净,在内侧切花刀。

(2)大蒜,香菜切碎,放入鸡翅里,加少许盐,料酒,蚝油,酱油,鸡精腌至少一个小时。

(3)腌好的鸡翅去除香菜,蒜末,两面均匀的裹上一层薄干淀粉。

(4)热锅里下少许油,放入鸡翅,用中小火煎,入锅时稍微整平鸡翅,煎出来的形状更漂亮。

(5)煎至两面金黄即可。

3、蜜汁鸡翅。

用料:

鸡翅8个、生抽2勺、姜片、蜂蜜、老抽少量、料酒2勺。

做法:

(1)鸡翅冲洗干净,用刀划2条,背面用牙签扎几下,主要是为了腌制入味。

(2)用生抽、料酒、蜂蜜、姜片腌制1小时以上,可以加一点生淀粉进去。

(3)小火,放入少量油,将鸡翅煎至两面金黄。

(4)将之前腌制的料倒入,少许老抽,加水没过鸡翅,中小火15分钟,加入少量蜂蜜水。

(5)收浓汤汁即可。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

石头剪刀布怎么玩 石头剪刀布常见玩法分享2023-08-17 20:43:10

不同口味的凉面做法 最美味的凉面做法三则分享2023-08-11 23:01:10

窨花茶怎么做 窨花茶家庭制作方法分享2023-08-10 13:14:13

不同味道的粥的做法 最美味的香粥做法三则分享2023-08-22 04:09:59

石头剪刀布怎么玩 石头剪刀布常见玩法分享2023-08-17 20:43:10

不同口味的凉面做法 最美味的凉面做法三则分享2023-08-11 23:01:10

窨花茶怎么做 窨花茶家庭制作方法分享2023-08-10 13:14:13

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章