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酸萝卜老鸭汤是怎么做的 怎样做酸萝卜老鸭汤

时间:2023-08-16 20:36:34 文/孙小飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、食材:鸭肉600克、酸萝卜100克、葱20克、姜15克、花椒10克、枸杞25克。

2、将准备的鸭肉倒入锅中焯水。

3、焯完水后捞出,放入清水洗净。

4、将酸萝卜切丁备用。

5、向砂锅中倒入清水,放入鸭肉、酸萝卜、姜、葱和花椒粒。

6、盖上盖子,开中火炖1个小时。

7、放入盐、枸杞。

8、焖5分钟后,放入葱花即可。

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