1、土豆小丸子
材料：土豆一个，玉米淀粉适量，牛奶少许，食用油少许，盐少许。
做法：先将土豆切成片，锅里加水烧开，入锅蒸，直到土豆熟到最透便可出锅，熟到一压就成泥最好。把熟透的土豆压成泥。加入适量淀粉、少许盐、少许牛奶，将材料搅拌均匀，搅拌到不太粘手的程度，太干就加牛奶，太湿就加淀粉。在手上抹油，之后再将自己喜爱的大小的土豆泥放到盛有淀粉的碗里，使土豆泥均匀的蘸上淀粉，再用手揉搓成小丸子，放入备用碗中。锅中热油，下锅炸至金黄便可出锅。
2、拔丝土豆
材料：土豆两个，白糖五勺。
做法：把土豆洗净削皮切成小块。在锅里倒油，等油热了后把土豆块放进锅中，先用小火煎，等土豆表面变金黄时大火煎，煎至土豆熟了捞出锅，把油倒碗里待下次使用，锅里油倒干净。上一步结束后不用洗锅，直接用锅壁上的一点残留的油来化糖。把白糖直接放进锅里，小火，用铲子搅拌白糖，至白糖成液体状。关火，把土豆快速倒进锅里，搅拌至土豆表面都沾上了糖浆即可出锅。
3、番茄土豆牛肉汤
原料：番茄50克、土豆150克、卷心菜50克、煮牛肉原汤750克、葱姜末、精盐、香油各适量。
做法：土豆去皮洗净，切小丁。卷心菜洗净，切小片。番茄洗净后用开水烫一下，剥去皮，切小块。汤置火上，倒入牛肉汤，加葱姜末，投入土豆和卷心菜，烧开后撇去浮沫，倒入番茄块，再烧8分钟，放入精盐调味，至土豆酥烂，淋上香油即成。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
燕窝汤的做法大全 燕窝汤的烹饪方法2023-08-17 02:16:10
关于选择的文案 适合选择的文案有哪些2023-08-11 01:07:23
逝者如斯夫的斯是什么意思 关 于逝者如斯夫的斯2023-08-15 06:53:35
中国有嘻哈请枪手什么意思 中国有嘻哈请枪手的意思2023-08-12 08:53:31
燕窝汤的做法大全 燕窝汤的烹饪方法2023-08-17 02:16:10
关于选择的文案 适合选择的文案有哪些2023-08-11 01:07:23
逝者如斯夫的斯是什么意思 关 于逝者如斯夫的斯2023-08-15 06:53:35
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
