1、主料:香肠100克。
2、辅料:植物油15克、姜10克、青椒150克、蒜瓣10克。
3、青椒切丝,蒜和姜切片,香肠切片。
4、炒香肠。
5、翻炒片刻。
6、倒进姜,蒜,青椒。
7、炒片刻,炒熟即成。
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