1、炸豆腐片可以炒肉片、西蓝花、白菜、猪肝，还可以用来烧鱼。
2、炸豆腐片是由豆腐为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
3、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。
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