1、准备食用油,葱段,姜片,八角,鸡翅中。
2、锅中热油,油热加入葱姜八角炒香。
3、加入鸡翅中,淋入生抽翻炒均匀,加入没过翅中的水大火烧开。
4、淋入老抽,料酒转小火炖煮四十分钟。
5、大火收汤,美味的翅中肉烂骨脱,老少皆宜。
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