1、梭子蟹、年糕、细香葱。
2、将梭子蟹收拾干净,去掉蟹盖等多余的东西,剁成几大块,蟹钳要用刀略拍几下
3、年糕用水煮好,过冷水,备用。
4、起油锅,加姜丝翻炒,把蟹块放进去,翻炒几分钟,盛出。
5、再起油锅炒年糕,炒至表面微焦的时候,把螃蟹加进去,加料酒、白糖、生抽调味,一般不放盐,因为会掩盖梭子蟹的鲜味。
6、翻炒片刻后,加细香葱段兜匀即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
铜锅洋芋饭的做法 怎样做铜锅洋芋饭2023-08-20 19:24:14
西红柿炒赛螃蟹的做法 赛螃蟹炒番茄的做法2023-08-19 07:05:51
亲爱的汉修先生主要内容 如何概括亲爱的汉修先生主要内容2023-08-15 19:08:20
女人梦到一群小猪仔 女人梦到一群小猪仔有什么预兆2023-08-22 11:18:37
铜锅洋芋饭的做法 怎样做铜锅洋芋饭2023-08-20 19:24:14
西红柿炒赛螃蟹的做法 赛螃蟹炒番茄的做法2023-08-19 07:05:51
亲爱的汉修先生主要内容 如何概括亲爱的汉修先生主要内容2023-08-15 19:08:20
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12