1、一般人每天吃三到五个就可以;脾胃虚弱或肠胃功能较差的患者可以吃红枣养胃粥;产妇或做完手术的患者每天可以吃八到十个,而湿热重、牙痛、便秘等人群应该避免食用红枣。
2、红枣富含糖类、维生素A、维生素C 、有机酸、多种微量钙以及氨基酸等营养成分,不仅能够保护肝脏,降低血清胆固醇,还能增强食欲,缓解疲劳,提高人体免疫力。
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